2008/02/21(木)22:21
横手やきそばを・・。
秋田県横手市の名物? 横手焼そば。
ウィキペディア百科事典で調べたら、他の焼きそばとの違いは少しソースが甘めで目玉焼きが
乗ってて紅ショウガの代わりに福神漬けが乗ってます…と書いてました・・・。
んー・・・。
違いがー・・・・・微妙ですねー・・・・。
あえて名物とか言えるもんなんでしょうかねー…。
まァ美味いですよ・・・・普通に・・・・。
町興しの一環で横手市が推奨してるらしいですね・・・。
まァワラにもすがりたいって気持ちもよくわかりますが・・・。
興味がある方はどーぞ! 横手駅近く「北海亭」にて