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    ひろしです・・・・・。     盃を挙げ、うたを歌おう・・。

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ひろしです・・・・・。

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2008.03.04
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画像 1472.jpg

左から赤ナマコ、茶ナマコ、黒ナマコ・・・・。

えー、早口言葉じゃありませんよ・・・(・∀・)・・・。。

ナマコナマコといいますがー・・・

全部で1500種もの仲間がいるってウィキペディア百科辞書に書いてました・・・。

なかにはナント4.5メートルもあるやつもいるんだとか・・・。

ナマコ酢大量にできそーだなァ・・・(・∀・)・・・。

食べ比べてみたのですがおなじナマコなのに一つ一つ味や食感も違い、驚きました・・・。

値段も違うそーで、なんか色々説明されたんですが・・・・・。


酔っ払って全部忘れてしまいました・・・・(・∀・)・・・。

画像 1478.jpg

ナマコの卵巣そのまんまと、干したもの・・・・。

干したものは「クチコ」「このこ」「バチコ」などと言われ酒飲みに珍重されています・・。

ここにくるとやたら酒がすすんで困ります・・・・(・∀・)。


    秋田市山王「酒楽亭ももん」にて






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Last updated  2008.03.04 17:38:05
コメント(26) | コメントを書く
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■コメント

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あ、食べたことある!!   Soyumi さん
ナマコの卵巣の干したもの。
すごく、すごく、すご~く美味しくて、女性の深さ(?????)を感じました。
(2008.03.04 18:17:17)

Re:なまこだらけ・・。(03/04)   エレガンスハニー さん
なんだか、秋田は美味しい物沢山あるんですね★ (2008.03.04 19:12:28)

Re:なまこだらけ・・。(03/04)   しいな☆pinkrose さん
あ・・!!このお店、以前も出ましたね・・・覚えていますよ・・・(*^。^*)ノ

なまこって、そんなに種類があるのですか・・?
初めて知りました・・・\(◎o◎)/!

なまこ酢、大好きです~~~~!!!
もずく酢も・・・・!!!(爆)、

でも、それぞれ、食感も、値段も違うなんて・・。
どれが一番好きですか・・?? (2008.03.04 19:23:05)

ナマコは、食べたことありませんね~。   ダイヤ28 さん
たくさん種類あるんですね!!海の番組観るんですが、ナマコとアメフラシの区別がつかなくごっちゃになっています・・・。
ナマコって高そうですね。海にはいろんな生物がいて楽しいですね。 (2008.03.04 20:15:16)

Re:なまこだらけ・・。(03/04)   チュラりんこ さん
なまこ…
海に潜ったり潮干狩りしたりするとかなり見ます&たまに踏んだりしてヾ(・ω・`;)ノ
どうしても現物、感触が忘れられず食べれません。
なので、なまこ酢も苦手で喰わず嫌いですが中華料理でなまこの姿煮をオーダーしたんですが見た瞬間失神しそうでした(゜∇゜ ;
   干したのはいけそうです^^ (2008.03.04 20:16:55)

なまこ♪   DrunkGirl さん
冬の定番で,よく食べますよぉ~☆
おじさんが獲ってきてくれるからタダでーす(゜▽゜*)

主にお刺身とナマコ酢ですけど。。。

赤は柔らかくっておいしいのだ♪
お店で値段が高いのも赤ですよ(^_-)-☆ (2008.03.04 20:49:00)

さてさて・・・   ちゃむ☆1306 さん
コメどうしよう~(笑)
またまた、今日の日記にコメは、
あまりできそうになく~(まるでいつもできてるみたい)、
お子ちゃまだから・・・、たこ焼きとかだったらできるんだけど~(笑)
1つだけ素朴なギモン??
なまこ!!って食べたらやっぱりナマグサイの?? (2008.03.04 21:12:39)

恐るべし!なまこ   Dear friend さん
なまこ酢、私も大好きです。
でも、そんなに沢山の種類があるのは初耳でした。
それ全部食べられるのでしょうか。。。
4~5mもあるなまこって・・・
想像したら、映画になりそうだ!と思ってしまいました。怖いですよね。
卵巣も初めて見ました。
食べてみたいっ!
白子とか卵巣とか・・・・
ん~・・・栄養価が高そうですよね。 (2008.03.04 21:16:51)

なまこ・・・って   ezopooh さん
こんばんわ♪

うぅ~ん・・・なまこって食べたことありません。
海水浴に行って砂浜に落ちてたの見たことがあります。
でも種類もたくさんで大きいのがいるんですね。
ところでなまこってどんな味?? (2008.03.04 22:10:43)

Re:なまこだらけ・・。(03/04)   お気楽融通無碍 さん
ジュル・・・、美味しそう。
なまこ、大好きです。酒にあいますしね。 (2008.03.05 02:03:09)

Re:なまこだらけ・・。(03/04)   邸永観 さん
おはようございます
私は今二日酔いでふらふらですが。。。
なまこで日本酒を飲みたくなってきました。
似ているものは無数。。。
最高を目指して今日も頑張ろうっと!
感謝! (2008.03.05 10:01:54)

ひろしです・・・・・。さんへ   n-mika さん
ここ!!この前にも出てきた店ですよね!!
いいな~♪私も行きたいな~!!次の旅行は絶対に秋田に行きたい!
そしてこの店で、この一言を生で見てみたい!
今回もいい言葉ですね(^^)今日も一日頑張ろう! (2008.03.05 10:05:52)

Re:なまこだらけ・・。(03/04)   沙和2489 さん
私もナマコって食べたことないです・・・どんな味なんですか??
気になるけど、怖くて食べれないです(;ω;`)うにゅ (2008.03.05 14:40:27)

Re:あ、食べたことある!!(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
Soyumiさん
「くちこ」
めちゃくちゃ高価なものらしいですね。
なんかサービスでもらったんですが・・・。
何回とっても二週間ぐらいで再生するらしいです。
女性の生命力の強さをかんじます。

>ナマコの卵巣の干したもの。
>すごく、すごく、すご~く美味しくて、女性の深さ(?????)を感じました。
-----
(2008.03.05 17:29:16)

Re[1]:なまこだらけ・・。(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
エレガンスハニーさん

他の県はどーなんでしょうか?
でも確かに秋田は多いかもしれません!


>なんだか、秋田は美味しい物沢山あるんですね★
-----
(2008.03.05 17:30:28)

Re[1]:なまこだらけ・・。(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
しいな☆pinkroseさん

一番左の赤が僕は好きでした。
比べて食べると面白いですよ!

>あ・・!!このお店、以前も出ましたね・・・覚えていますよ・・・(*^。^*)ノ

>なまこって、そんなに種類があるのですか・・?
>初めて知りました・・・\(◎o◎)/!

>なまこ酢、大好きです~~~~!!!
>もずく酢も・・・・!!!(爆)、

>でも、それぞれ、食感も、値段も違うなんて・・。
>どれが一番好きですか・・??
-----
(2008.03.05 17:31:29)

Re:ナマコは、食べたことありませんね~。(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
ダイヤ28さん
あめふらし!!
似てますか!(笑)?
さすがにあのアメフラシは食べたことがありませんね!


>たくさん種類あるんですね!!海の番組観るんですが、ナマコとアメフラシの区別がつかなくごっちゃになっています・・・。
>ナマコって高そうですね。海にはいろんな生物がいて楽しいですね。
-----
(2008.03.05 17:33:00)

Re[1]:なまこだらけ・・。(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
チュラりんこさん
姿煮(笑)
確かに・・・。
中国では高級食材なんですけどね!
僕は生がすきですね。



>なまこ…
>海に潜ったり潮干狩りしたりするとかなり見ます&たまに踏んだりしてヾ(・ω・`;)ノ
>どうしても現物、感触が忘れられず食べれません。
>なので、なまこ酢も苦手で喰わず嫌いですが中華料理でなまこの姿煮をオーダーしたんですが見た瞬間失神しそうでした(゜∇゜ ;
>   干したのはいけそうです^^
-----
(2008.03.05 17:40:29)

Re:なまこ♪(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
DrunkGirlさん
さすが!
僕もそー感じました。
中国では黒が人気有るとも聞きました。


>冬の定番で,よく食べますよぉ~☆
>おじさんが獲ってきてくれるからタダでーす(゜▽゜*)

>主にお刺身とナマコ酢ですけど。。。

>赤は柔らかくっておいしいのだ♪
>お店で値段が高いのも赤ですよ(^_-)-☆
-----
(2008.03.05 17:41:56)

Re:さてさて・・・(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
ちゃむ☆1306さん

お口に入れたことも無いのですね(笑)
刺身も苦手であれば・・・これは・・・(笑)
難問ですね・・・。


>コメどうしよう~(笑)
>またまた、今日の日記にコメは、
>あまりできそうになく~(まるでいつもできてるみたい)、
>お子ちゃまだから・・・、たこ焼きとかだったらできるんだけど~(笑)
>1つだけ素朴なギモン??
>なまこ!!って食べたらやっぱりナマグサイの??
-----
(2008.03.05 17:44:05)

Re:恐るべし!なまこ(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
Dear friendさん
「くちこ」日本酒に合いますから今度是非試してみてくださいな。
オレはいつか5mナマコにチャレンジしてみます!


>なまこ酢、私も大好きです。
>でも、そんなに沢山の種類があるのは初耳でした。
>それ全部食べられるのでしょうか。。。
>4~5mもあるなまこって・・・
>想像したら、映画になりそうだ!と思ってしまいました。怖いですよね。
>卵巣も初めて見ました。
>食べてみたいっ!
>白子とか卵巣とか・・・・
>ん~・・・栄養価が高そうですよね。
-----
(2008.03.05 17:47:19)

Re:なまこ・・・って(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
ezopoohさん

ナマコ食べたこと無い人結構多いんで少しびっくりしています・・・。
秋田の人はだいたいみんな食べれますから・・・たぶん・・・。
コリコリしてて美味いですよ!

>こんばんわ♪

>うぅ~ん・・・なまこって食べたことありません。
>海水浴に行って砂浜に落ちてたの見たことがあります。
>でも種類もたくさんで大きいのがいるんですね。
>ところでなまこってどんな味??
-----
(2008.03.05 17:49:07)

Re[1]:なまこだらけ・・。(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
お気楽融通無碍さん

結構苦手な方もいるみたいで・・・。
びっくりしました・・・。
美味いですよね!

>ジュル・・・、美味しそう。
>なまこ、大好きです。酒にあいますしね。
-----
(2008.03.05 17:50:07)

Re[1]:なまこだらけ・・。(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
邸永観さん

おやじの言葉なのかどっかからの引用なのかはわかりませんが良い言葉ですよね。
日本酒すすみますよ!!

>おはようございます
>私は今二日酔いでふらふらですが。。。
>なまこで日本酒を飲みたくなってきました。
>似ているものは無数。。。
>最高を目指して今日も頑張ろうっと!
>感謝!
-----
(2008.03.05 17:51:35)

Re:ひろしです・・・・・。さんへ(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
n-mikaさん

秋田にいらっしゃることがあればご一報くださいな。
冬が一番いいですよ!!

>ここ!!この前にも出てきた店ですよね!!
>いいな~♪私も行きたいな~!!次の旅行は絶対に秋田に行きたい!
>そしてこの店で、この一言を生で見てみたい!
>今回もいい言葉ですね(^^)今日も一日頑張ろう!
-----
(2008.03.05 17:53:00)

Re[1]:なまこだらけ・・。(03/04)   ひろしです・・・・・。 さん
沙和2489さん
複雑なあじですからねー・・・(笑)
でも食べると癖になると思いますよ。


>私もナマコって食べたことないです・・・どんな味なんですか??
>気になるけど、怖くて食べれないです(;ω;`)うにゅ
-----
(2008.03.05 17:53:57)


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