間違えないで　－ 銀と錫 －

銀と洋銀のお話を復習します。 洋食器とのセットで欠かせない、スプーンなどのカトラリー。 そこには、銀や洋銀が良く使われます。 カトラリーで覚えておきたいのは、少なくとも下記の3つ。 ・純銀：　その名のとおり銀100％。 ・スターリングシルバー：　銀92.5％。SV925の表記。 ・洋銀（洋白，ニッケルシルバー）：　銅合金。銅50～70％，ニッケル5～30％，亜鉛10～30％の合金。 　銀は含まない。500円玉の材質に近い。 酒器などで使われる、スズについても復習しましょう。 ・純錫：　スズ100％。 ・本錫：　スズ97％。 ・ピューター：　スズ90％以上を含む合金。スズ以外にはアンチモン、鉛、銅などを含む。 銀や錫の違いは、よく間違えられているので、ご注意ください。 下記の商品の一番左は「本錫100％」。 高岡銅器ではよくある表現ですが、本錫100％はつまり錫97％。 ややこしい。 西洋陶器のブログらしく、今日は洋食器のお話でした。 ＜　↓　ランキングクリックはこちらから　　＞ 　　にほんブログ村