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テーマ:●食器いろいろ(948)
カテゴリ:* コレクション・陶器 *
銀と洋銀のお話を復習します。
洋食器とのセットで欠かせない、スプーンなどのカトラリー。 そこには、銀や洋銀が良く使われます。 カトラリーで覚えておきたいのは、少なくとも下記の3つ。 ・純銀: その名のとおり銀100%。 ・スターリングシルバー: 銀92.5%。SV925の表記。 ・洋銀(洋白,ニッケルシルバー): 銅合金。銅50~70%,ニッケル5~30%,亜鉛10~30%の合金。 銀は含まない。500円玉の材質に近い。 酒器などで使われる、スズについても復習しましょう。 ・純錫: スズ100%。 ・本錫: スズ97%。 ・ピューター: スズ90%以上を含む合金。スズ以外にはアンチモン、鉛、銅などを含む。 銀や錫の違いは、よく間違えられているので、ご注意ください。 下記の商品の一番左は「本錫100%」。 高岡銅器ではよくある表現ですが、本錫100%はつまり錫97%。 ややこしい。 西洋陶器のブログらしく、今日は洋食器のお話でした。 < ↓ ランキングクリックはこちらから > にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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