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西洋陶器を求めて - 内外の洋食器 -

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jun さん@ Re:野見御嶽神社の観音菩薩像(高見彰七 作品候補) その3(03/27) New! 東京は昨夜から昼迄 強風と雨☔です 昼…
flamenco22@ Re:野見御嶽神社の観音菩薩像(高見彰七 作品候補) その3(03/27) New! おはにゃん^^ いつもありがとうです😊 …
neko天使@ Re:野見御嶽神社の観音菩薩像(高見彰七 作品候補) その3(03/27) New! おはようございます。 いつもありがとうご…
neko天使@ Re:野見御嶽神社の観音菩薩像(高見彰七 作品候補) その3(03/27) New! おはようございます。 いつもありがとうご…
風とケーナ@ Re:野見御嶽神社の観音菩薩像(高見彰七 作品候補) その3(03/27) New! おはようございます♪いつも本当にありがと…
elsa.@ Re:野見御嶽神社の観音菩薩像(高見彰七 作品候補) その2(03/25) New! 夜中から暴風雨です。^^; 桜が開花前で良…
alisa.@ Re:野見御嶽神社の観音菩薩像(高見彰七 作品候補) その3(03/27) New! 今週もお疲れ様です。明日はまた荒れ模様…

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2014.07.03
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銀と洋銀のお話を復習します。

洋食器とのセットで欠かせない、スプーンなどのカトラリー。
そこには、銀や洋銀が良く使われます。


カトラリーで覚えておきたいのは、少なくとも下記の3つ。

・純銀: その名のとおり銀100%。

・スターリングシルバー: 銀92.5%。SV925の表記。

・洋銀(洋白,ニッケルシルバー): 銅合金。銅50~70%,ニッケル5~30%,亜鉛10~30%の合金。
 銀は含まない。500円玉の材質に近い。


酒器などで使われる、スズについても復習しましょう。

・純錫: スズ100%。

・本錫: スズ97%。

・ピューター: スズ90%以上を含む合金。スズ以外にはアンチモン、鉛、銅などを含む。


銀や錫の違いは、よく間違えられているので、ご注意ください。

下記の商品の一番左は「本錫100%」。
高岡銅器ではよくある表現ですが、本錫100%はつまり錫97%。
ややこしい。


西洋陶器のブログらしく、今日は洋食器のお話でした。

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Last updated  2021.08.03 19:32:11
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