桃ジャムその2

さっちゃんの面会の帰り またまた直売所へ 今日も傷あり桃ありました～♪ さっそくジャムです 今回は600グラムありました 甘みは果糖で30％の70％ 果糖にすると 色も味もすっきりか？と実験 味見すると物足りなく 色も変わらないことがわかり 少しきびとうを足します コクが出ました～♪ 今回もゆるゆのジャムに仕上げました～＾＾ 2瓶出来ました～♪ 『これでよくなる!大丈夫!』 ヨーグルトでジャムの食べ比べ 桃・ブラックベリー・プラム・巨峰 ＲＥＫＩもいっちゃんも「桃」が一番とのこと 巨峰にまさる「桃」 でもこの中で一番の低価格!!! なんてったって巨峰の6分の1ですから… 「桃」momo最高～エヘっ(*^_^*)