新着記事一覧 | これでよくなる☆大丈夫☆

2011夏野菜・・・じゃがいも

2011年畑始まりました。じゃがいも2キロを植えてました。そら豆スナックえんどうたまねぎも大きくなっています。いちごの苗もしっかりしてきました。『これでよくなる！大丈夫!』今年は、無理せず身の丈にあった畑仕事をしようと思います。

April 17, 2011

雨ニモ負ケズ☆

雨ニモ負ケズ～えりかさまの力強い歌をどうぞ～☆雨ニモ負ケズ～えりか様雨にもまけず　風にもまけず雪にも夏の暑さにもまけぬ　丈夫なからだをもち慾はなく　決して瞋らず　いつもしずかにわらっている一日に玄米四合と　味噌と少しの野菜をたべあらゆることを　じぶんをかんじょうに入れずによくみききしわかり　そしてわすれず野原の松の林の蔭の　小さな萱ぶきの小屋にいて東に病氣のこどもあれば　　行って看病してやり西につかれた母あれば　　行ってその稻の束を負い南に死にそうな人あれば　行ってこわがらなくてもいいといい北にけんかやそしょうがあれば　つまらないからやめろといいひでりのときはなみだをながし　さむさのなつはおろおろあるきみんなにでくのぼうとよばれ　ほめられもせず　くにもされずそういうものに　わたしはなりたい「これでよくなる！大丈夫！」

April 4, 2011

顔晴っぺ！日本っ！

この度の「東日本大震災」は、1000年に一度とも言われる大地震でした。亡くなられた方々のご冥福を心よりお祈り申し上げます。また、被災された皆様方に心よりお見舞い申し上げます。『福の歌～頑張っぺver. ～』　勇気をもらう。顔晴って行こう～！がんばろう福島！がんばろう東北！がんばろう日本！【楽曲視聴(Youtube)】作詞:チームave／作曲:aveいつか君がこの町で暮らしたいと　言ってくれたら幸せだろう　君の故郷になれるよう　まずは僕が動きだそう…声が聴こえるだろう心が見えるだろう頑張ろう!!が響くだろうバラバラだった僕達が今この時にこそ一つになる時が来たんだ“頑張っぺ”うつむいた現実よりも福島の空に未来を見よう笑顔から生まれるものに望みを信じてはみないか　誰かのせいにすれば容易い事を　自分のせいにして立ち上がろう　そんな想いでいることが争いを失くすんだろう　いつか君がこの町で暮らしたいと　言ってくれたら幸せだろう　君の故郷になれるよう　まずは僕が動きだそうさぁ何から始めよう笑顔から創めようそこから初めよう僕は歌を唄おうそれしか出来ないけど君に愛を唄うようにこの町に愛の歌を…人に乗り越えられない壁はないと証してくれた人達(ひと)がいるよ　（※阪神大震災や、新潟大震災等を経験した人達の意）その気持ちを希望を胸に少しだけ笑ってみないか　出来ない事に背伸びばかりするから　出来る事すら出来ないで　大切な事を見失いまた傷ついてくんだろう　この町で叶えられないものはないと　夢が生まれていけるように　福島人ならやれるだろう　何度でも立ち上がろう　誰かのせいにすれば容易い事を　自分のせいにして立ち上がろう　そんな想いでいることが争いを失くすんだろう　いつか君がこの町で暮らしたいと　言ってくれたら幸せだろう　君の故郷になれるよう　まずは僕らが動きだそう…そうだ～！誰かのせいにすれば容易い事を自分のせいにして立ち上がろう責任をたらい回しせず政治家の皆さん～日本の復興をっ！バラバラだった僕達が今この時にこそ一つになる時が来たんだ“頑張っぺ”今こそ一つにっ！「これでよくなる!大丈夫！」必ずよくなる！よくなるしかない！大丈夫！がんばろう福島！がんばろう東北！がんばろう日本！

March 31, 2011

くるみとレーズンのツイストパンと中華まん

パンをアップするのも久しぶり～♪昔よりぐーんと作る回数減りました。先日ネットサーフィンしていたらおおっ！40歳のブロガーさん幼いお子さんありながら焼く焼く～毎日パンにケーキにマカロンしかもマカロンかわいくデコレしてるし～～～～(叫)刺激って大事ね～私もマカロン再び挑戦したいな～とにもかくと焼いたのが大好きなシナモンたっぷり～そう～くるみとレーズンのパンっ！夕食に中華まん(ぶたまん・あんまん・ピザまん)うまいね～やっぱり作るとおいしいね～♪中華まんなんてあっという間になくなってあわててシャッター押したよ＾＾ピザまんは、チーズたっぷり～いいね～＾＾『これでよくなる！大丈夫！』テレビでやっていたピザが気になります。お皿のようにピザ生地に具がたくさんっ！20分も焼くらしい～作ってみよう～(*^_^*)

January 31, 2011

私の大根と母の大根寿司コラボだね☆

我が家の畑に初めて母を連れて行った。へぇ～こんなところでしているんだぁ～と感心していた。母に毎年大根寿司を作ってもらっている。毎年私の大根で作ってもらっているけど畑に来て大根をセレクトしてもらうのは、初めて。今年は、天候により大根が小さい。なので一口サイズの大根寿司が出来てかえってよいらしい。はじめ15本と言ったが、引き終わったらやっぱり20本と。。。いつものことだ。見ているだけの母は、あまりの寒さに車に戻った。あらためて5本面倒になって10本引きに行って私は、一本一本雪でどろを落とす。こんな作業が、寒いけどとても好きなのは変わっているかな？能登での収穫は、もっともっと過酷だったからかな？1ヶ月ほど手間隙かかる大根寿司。やっと蔵出しをした。このきびしい寒さが、手伝って最高の大根寿司。spoonさんのお皿に盛ってみた。いい感じ～♪ぴーかん返上してあいちゃんとたくさん食べる。家族も母の大根寿司ならびっくりするほどよく食べる。『これでよくなる!大丈夫！』益々腕をあげたなぁ～年々おいしくなる。最近畑をやめようかなぁ～と思うこともある。だけどやっぱりやめるのをやめよう～。そんなことを思った。

January 31, 2011

龍馬伝と江

龍馬伝をお正月にまとめて44話から最終回一気に観た。福山君かっこよすぎだね。でもね。。。本当に龍馬が、あのような人なら私は、龍馬のような人でありたいと思った。表舞台に出ない影の仕掛け人？それでもいつも壮大な夢を人のために日本のために。適材適所。人であっても事であってもガラスから見えるようなことがある。同じように見えているはずなのに全く見えない人々。一つの目的に向かっているのに我ですることではないのに人は、どうして名誉を栄誉を求めるのだろう。たとえそうでなかった人でも地位を与えられたらなんで人は、変わるのだろう。最近つくづくそんなことを思う。『これでよくなる!大丈夫!』「江」また篤姫の脚本家である田渕久美子さん。彼女の波乱万丈な人生にとても共感を持っていて今リアルに話をしてみたい人である。彼女のインタビューの中に観を大切にしなければというくだりがあった。人間には、観というものがあってだんだん薄れてくる。その観を研ぎ澄まして生きなければと警鐘していた。その目に見えない観により目に見えない糸でつながっていく。そんなこともあり「篤姫」と言う作品が出来たそうである。「江｣には、なんのエピソードがあるのだろう？話したいと言うより友だちになりたいと。。。むりだなぁ～ｱﾊｯ!

January 31, 2011

2010秋ドラマ

ドラマを書くのもめんどくさくなってしまった～(^^ゞでも記録のためにやってみよう～♪ 「流れ星」「フリーターを買う」「ギルティ」「黄金の豚」「FACE MAKER 」「SPEC」「パーフェクト・リポート」7本もよく見たな～(^^ゞそうそう、忘れていけないのが「龍馬伝」この話は、また今度。竹之内君・二宮君・大好きな玉木君・これまた大好きな篠原・戸田さんと加瀬君・松雪さん。なかなかのキャストぞろいの2010秋のクール。えっ医龍がないって？医龍の坂口君の演技が好きでなくて(^^ゞ1位だけ「spec」～あの終わり方は、消化不良だったけど恵梨香ちゃんよかった～！最高でした～加瀬君の絡みも最高です＾＾益々期待しちゃうなぁ～。と2010秋ドラマ記録のみの簡単にしめちゃいました(*^_^*)くわしくは、こちらをどうぞ～♪『これでよくなる!大丈夫!』2011冬ドラマなかなかおもしろいですね～☆よくばらずに5本のみ～以下がセレクト。CX 月21 大切なことはすべて君が教えてくれた CX 火21 CONTROL CX 木22 外交官　黒田康作 TBS 日21 冬のサクラ＋「江」仲間さんの美しい隣人・北川景子ちゃんのＬＡＤＹは、ぐろかった～(^^ゞ大好きな女優さんでも見れないな。。。

January 31, 2011

うさぎの器とぶり

15日16日あいちゃんのセンター試験でした＾＾そうです～あいちゃん高校3年生の大学受験生っ！151センチの小学生に見られるあいちゃん顔晴りました☆結果は、3月までのお楽しみ～☆今年。。。私年女☆spoonさんから作品をいただきました(*^_^*)実は、絵柄がうさぎです(*^_^*)跳ねているうさぎわかりますか？色といい～形といい～肌ざわりといい最高です☆spoonさんありがとうございます(*^_^*)大切にします。。。spoonさんの工房そして～もうひとり～姉さんから～ど～んとっ！ふとっぱらな姉さんです。。。ありがたや～～～！実は、ＲＥＫＩがめでたく成人式を迎えました～＾＾なのでお祝いで送ってくださった～！あいちゃんの受験の激励にっ！ありがとう～姉さん～エアーﾊｸﾞﾊｸﾞ～！ぜったい天草行くからね～～～♪『これでよくなる!大丈夫!』年女永遠の24歳になりました(爆)今年は、のんびりぼちぼち時折跳ねて過ごしたいと思います(*^_^*)

January 17, 2011

遅ればせながら～明けましておめでとうございます☆

小正月になって明けましておめでとうございます☆今年もよろしくおねがいします☆ブログを始めた当初のお友達もいなくなって。。。さびしいくなって。。。最近こんなＳＮＳにmomo☆milkさん出かけています。同じ内容を書くこともおもしろくないのでブログが滞っています。日時計のように明るい日々を送れるように忘れていく記憶を残そうとはじめた大切な私の隠れ家として今年もほそぼそ綴って行きたいと思います。ミスＤＪのお正月のお花『これでよくなる!大丈夫!』ミスＤＪ残業続きでなかなかお花に行けない日々です。たまにお花があるとホッとします(*^_^*)10日で22歳になりました～♪彼氏がいないのが悩み？でもないか～～～なかなか日々楽しんでいるミスＤＪです(*^_^*)

January 17, 2011

ミスＤＪのサンタクロース

朝目が覚めると。。。うふふふっ～＾＾いくつになっても嬉しいものです(*^_^*)『これでよくなる!大丈夫!』来月10日二十二歳になるミスＤＪ＾＾プレゼントを一緒に買いに行こうと思います☆

December 25, 2010

いちごのジャム

クリスマスイブなのでいちごのジャムを作りました～(*^_^*)今年は、1パック298円っ！真っ赤なおいしいジャムが出来ました(*^_^*)『これでよくなる!大丈夫!』サンタさんは、くるのかなぁ～？？？

December 24, 2010

2010冬野菜・・・収穫

やっと収穫。白菜・キャベツ・かぶ源助だいこん青首大根あまりの小ぶりで肥料をやりました。ねぎ・たまねぎ・いちごにも～『これでよくなる!大丈夫!』昨年の今頃たくさん食べていたブロッコリーこんなにちいさい～(^^ゞ全体的に小ぶりの今年。気候の影響大かなぁ～？たまねぎ・いちごは元気です(*^_^*)

December 19, 2010

アップルパイ

やっと作ったアップルパイ～♪フィディング1キロ入れました～＾＾ちょっと不細工だけど～(^^ゞパリッとおいしく出来たのでρ(^^ )ﾉｻｧﾄﾞｰｿﾞ!!『これでよくなる!大丈夫!』またもう一度作りましょう～(*^_^*)

December 10, 2010

2010・・・りんご酢できあがり

今年のりんご酢もきれいに仕上がりました～♪『これでよくなる!大丈夫!』これでインフルエンザばっちりです(*^_^*)

December 3, 2010

洋ナシのジャムとかぶの千枚漬け

洋ナシのジャムを作りました。そんままで食べても充分おいしいのですがジャムしたくなる～小川洋子さんの小説にあった主人公みたい。。。剥いているとついつい食べたくなって3個弱で1瓶～(^^ゞなかなか深みのあるジャムができました＾＾私たちより少しはやく撒いたなんさんのかぶ。大きく育っていました。いただいたので千枚漬けを。おいしい～(*^_^*)『これでよくなる!大丈夫!』ではでは～これからいっちゃんの仕事場の大掃除顔晴って行きましょう～(*^_^*)

November 23, 2010

2010冬野菜・・・たまねぎ植えといちごとそらまめとスナックえんどう

今日は、やっとたまねぎを植えました。種からの苗は、450本育ってましたo(＠.＠)o 丁寧に丁寧に植えていきます。昨年より遅くなったけどいちごを植えました。昨年の成功でいい気になって30株植えました＾＾そら豆・スナックえんどうの種をまきました。いっちゃんも途中で参加～♪寒冷沙とナス・ピーマンを感謝をこめて撤去。いちごのマルチをかけてくれて二人でやると、はかどります～感謝ｯ!『これでよくなる！大丈夫！』今年は、畑の様子がおかしい～(^^ゞ昨年のなんなん畑キャベツは、やっと巻きだした～白菜もまだ食べられない～ブロっきりーもまだまだ～大根も細い～かぶも小さい～なのに畑は、草がぼうぼう～～～気候のせいか？？？明日は、満月～♪お月様～～～しっかり収穫できますように～☆彡

November 21, 2010

2010りんご酢

無農薬有機の紅玉が、またまた届いたので（例のインフルエンザに効く紅玉です。）今年もりんご酢作りました～♪紅玉1キロ・果糖500ｇ（普通の砂糖なら700ｇ）・千鳥酢900cc（純米酢）2週間寝かせると出来上がり～♪なじませるために毎日振ります。年々体力減退のようで～重いの辛くて～今年は、1キロづつにしました～(^^ゞ『これでよくなる!大丈夫!』毎年一箱買いしてりんご仕事～とやってましたが最近どうも一気にやるのがしんどくなってぼちぼちやることにしました。2週間後にもう一度りんご酢をアップルパイもそのうちに～☆彡

November 19, 2010

弾丸横浜の旅～♪

ゆったり高速バス往復10500円で弾丸横浜へ行きました。ＪＲ横浜に1時間も早くつくと行楽の季節で日帰り観光のお客さんでたむろってました。ＪＹ新横浜に着くと警官!警官！何ごと～？そうそう２０１０年日本ＡＰＥＣ横浜～開催中。ﾅｯﾄｸっ！用事が済んでＪＲ藤沢へ～子供の頃からよく行くと言う中華屋さんへ連れて行ってもらいました。五目焼きそばと海老ワンタンを注文。でも画像は、分けてもらったラーメンです(^^ゞ五目焼きそばにチャシューが2枚ついてました。お肉は、食べれないのでお分けしました＾＾長崎の皿うどんに近い麺だけどしっかり麺に味がついていました。お野菜も海鮮もたっぷり～海老天というのはおもしろかった。実は、5つもありました～＾＾きっと創業当時から味がかわってないのでしょうね。とてもおいしいのですが、全部塩辛かったのでありました。『これでよくなる!大丈夫!』ＪＲ藤沢から2つ行ったところへ夜の海のお散歩～♪ ちょっと怖かったけど～お月様に人工衛星？そして～クリスマスツリーの灯台がとてもきれいでした(*^_^*)

November 14, 2010

紅いりんごジャムとマフィンとモンブランとipad

北陸独特のきちがい天気の今週でしたが今日は、晴れた～と洗濯をお外で干したら雲って～それでもどうにか乾きました。今日は、フリーな日なのでいろいろ作りました＾＾無農薬有機の紅玉がやっと手に入りました。そう恒例のインフルエンザにも効く紅玉りんごです。まずは、紅いりんごジャムを～紅玉3個で一瓶。ほのかにシナモン入れました。ほんのり紅いジャムになりました(*^_^*)リンゴ煮を作って～マフィンをたくさん作りました。リンゴ煮のマフィンは、シナモン味。五郎島金時焼き芋のマフィンは、メープルシロップ。ほのかに香るほどにしてあります。ちょっと見えないけど抹茶とあずきのマフィン。それから～家族のリクエストのモンブラン☆アップルティーでρ(^^ )ﾉｻｧﾄﾞｰｿﾞ!!デコレは、今ひとつです～ご愛嬌で～(^^ゞ今年の工夫は、フィナンシェのような分厚い生地にしました。家族も満足～今年もおいしく出来ました。来週もう一度栗がくるのでマロンジャムでも作ろうかなぁと思います。『これでよくなる!大丈夫!』わぁ～我が家にipadがやってきた～♪(手は、ＲＥＫＩの手です。）ＲＥＫＩがプレゼンの準備で研究室のipadを持って来ました＾＾初めて実物を～わぁ～素敵っ！いいなぁ～☆彡

November 13, 2010

2010冬野菜・・・たまねぎの準備

今日は、曇っていますがさわやかな日です。朝からなんなん畑へたまねぎ・いちご・そら豆たちを植える畝の準備一輪車で40杯の牛糞を運びいっちゃんに耕運機で起こして畝を作ってもらって私が、畝を整えます。とっても顔晴りました～♪来週いちごを11月に入ったらたまねぎそら豆を植えます『これでよくなる!大丈夫!』今年は、ナスがまだ採れます。今は、木のようです。なすのたたきです。ρ(^^ )ﾉｻｧﾄﾞｰｿﾞ!!

October 24, 2010

シンデレラ・ティース坂木司・・・65

シンデレラ・ティース価格：600円（税込、送料別）☆☆☆大学二年の夏、サキは母親の計略に引っかかり、大っ嫌いな歯医者で受付のアルバイトをすることになってしまう。個性豊かで、患者に対し優しく接するクリニックのスタッフに次第にとけ込んでいくサキだったが、クリニックに持ち込まれるのは、虫歯だけではなく、患者さんの心に隠された大事な秘密もあって…。サキの忘れられない夏が始まった。「BOOK」データベースよりホテルジューシーのヒロちゃんの親友サキの夏休みのバイトの話。読み始めは、かったるいなぁ～と思ったけどだんだん引き込まれていってしまった～サキの恋は、成就するのか～～～？『これでよくなる!大丈夫!』私も小さい時歯医者が大嫌いだった。最終手段で父が連れて行って口を開けさせようと努力されたが絶対あけなかった。なのにあのすーさんという先生の鼻歌を聞いたらぱかっと口が開いた。これは、我が家の伝説になっています。あの鼻歌は催眠術？どれだけ削られても歯を抜かれても痛くなかった～不思議。今でも謎です～☆彡

October 23, 2010

『青空の卵』坂木司・・・64

青空の卵価格：780円（税込、送料別）☆☆☆僕、坂木司には一風変わった友人がいる。自称ひきこもりの鳥井真一だ。複雑な生い立ちから心を閉ざしがちな彼を外の世界に連れ出そうと、僕は日夜頑張っている。料理が趣味の鳥井の食卓で、僕は身近に起こった様々な謎を問いかける。鋭い観察眼を持つ鳥井は、どんな真実を描き出すのか。謎を解き、人と出会うことによってもたらされる二人の成長を描いた感動の著者デビュー作。「BOOK」データベースより覆面作家の坂木司。男子か女子か？女子のような気もします。人が死なないミステリー作家？こんな男の友情が現実にあるんだろうか？それにしても本からいい香りがする。真一の料理～食べてみたいっ！『これでよくなる!大丈夫』つづけて坂木さんの作品を読みました。読み勧めるとなんとも優しい気分になります。また続けて借りてもらったので次も坂木さんの作品です☆彡

October 23, 2010

2010夏ドラマ

秋ドラマも始まってしました～(^^ゞ急いで夏ドラマランキングっ！1位　「ゲゲゲの女房」　　　終わってしまってさびしい～♪向井君がんばりました～♪2位　ホタルノヒカリ2　　　綾瀬ちゃんも向井君も藤木君もナイスでしたが　　　あの最終回は？？？ってかんじ3位　ハンマーセッション　　　こんなにもこみちくんかっこよかったー？？？　　　これまた～え～そんな～という最終回でしたが～JOKER　ジョーカー許されざる捜査官こんなこと許される？と疑問に思うドラマでしたが堺くんに見せられて勢いでみてしまった～(^^ゞ熱海の捜査官オダジョー作品らしくあんなにおもしろくなっていったのに～～～最終回は、なぞ～～～？？？わかんない～～～～？？？夏の恋は虹色に輝くなんでだろう～いたいなぁ～と思うのに最後まで見てしまった～なんでだろう？～♪なんでだろう？～♪『これでよくなる!大丈夫！』秋もおもしろいドラマ満載っ！どれをみるかぁ～？迷えますっ！

October 23, 2010

2010冬野菜・・・苗植えと種植え

今日のお昼室内温度が24度～o(＠.＠)o涼しくなってきました～♪昨日と今日で冬野菜の種植え苗植えなどなどしました～♪ 昨日いっちゃんが、耕運機で畑を耕し畝作る間～まず先日植えたねぎに肥料をやって土盛りをしました～＾＾そしていちごのランナーから切り取り子株を～＾＾今年は、調子にのって30株植えようと思います～♪今日は、種植え苗植えをしました～♪茎ブロッコリー3株・ブロッコリー3株・白菜12株キャベツ12株・普通の大根・打木大根(加賀野菜)・かぶ大根とかぶは、私の母にこちらの名産大根寿司・かぶら寿司を作ってもらいます。『これでよくなる!大丈夫!』野菜の苗には、虫対策の寒冷紗をかけました。昨晩から雨が降ったので水遣りをしなくても大丈夫～明日も雨予報ですし～ありがたいです(*^_^*)

September 20, 2010

『ホテルジューシー』坂木司・・・63

あいちゃんが、学校から借りてきてくれた本。坂木司「ホテルジューシー」沖縄が、舞台のお話。。。一気読みしました。ホテルジューシー価格：1,470円（税込、送料別）「ホテルジューシー｣坂木司☆☆☆☆大家族の長女に生まれた柿生浩美＝ヒロちゃんは、直情で有能な働きモノ。だがこの夏のバイト先、ホテルジューシーはいつもと相当勝手が違う。昼夜二重人格の“オーナー代理”はじめあやしげな同僚達や、ワケありのお客さんたちに翻弄される日々。怒りつつもけなげに奮闘するヒロちゃんにさらなる災難が…。注目の覆面作家がおくる、ひと夏の青春＆ミステリ。（「BOOK」データベースより）20歳のヒロちゃんは、少し20歳の時の自分とかぶります。ポークと卵のおにぎりや沖縄のコンビニのおにぎりには私も驚きましたが～そんな理由が、あったとは～なるほど～12月に行った沖縄と同じ温度に今日この頃。沖縄に行きたい～海が、呼んでいる～～～☆ミ『これでよくなる！大丈夫！』読書の秋になりましたね～♪次は、何を借りてくれるかしら～わくわくしながら待ちましょう～(*^_^*)

September 19, 2010

2010冬野菜・・・たまねぎの種植えと苗たち

一雨ごとに急激に涼しくなってきました。キャベツと白菜とたまねぎと種をからと思いましたが時期的にも遅いそうでたまねぎだけにしました。キャベツは、早く取れる苗とのんびりな苗普通のブロッコリーと最近人気の茎ブロッコリー白菜は、いつでも採れて畑に置いておける苗にしました。たまねぎ一袋に200個分。これまた地道な作業です。サラダ水菜も植えてみました。『これでよくなる!大丈夫!』やっぱりもう200個植えようかしら？よくばりさんですね(*^_^*)

September 16, 2010

2010冬野菜・・・ねぎ植え・夏野菜撤収

夏野菜の撤収です。と言ってもなすは、元気なのでなす以外。そしてやっとねぎを植えました。左側は、なんさんのねぎ。2週間前に植えましたが暑さで弱っています。なので遅くても今日植えて正解だとおっしゃってました。プランター用にも苗をいただきました。いよいよ連休大根かぶなどの準備です。先日夏野菜を植えたのに月日が経つのは早いです～☆彡『これでよくなる!大丈夫!』今年は、キャベツ・白菜・たまねぎを種から育てようかと考えています。たまねぎを大失敗したので失敗する恐怖がなくなりました。いいことです～(*^_^*)

September 12, 2010

ぶどうのジャムと無花果のジャム

今年もぶどうと無花果の季節になりました～(*^_^*)なのでやっぱりジャムですね～(^_-)☆うまいね～♪ぶどうのジャムは、種をとったり大変だけど一番大好きです～＾＾完熟の無花果4キロをジャムに～♪これまたうまいっ！年々うまくなっているような気がします～＾＾大きな瓶に6本出来ました(*^_^*)『これでよくなる!大丈夫!』たくさん出来たので無花果ジャムを差し上げたら最高においしい～♪と言って戴いてめずらしく～調子にのっている私です(*^_^*)

September 11, 2010

「BECK」

この秋は、映画にはまっています～♪今日は、イケメンに会いに「ＢＥＣＫ」観に行きました～＾＾仮面ライダー「おばあちゃんは言っていた」のヒロ君ともう一人のライダー健君。健君は、龍馬のいぞうのキャラとかぶったな。向井君は、やはりこの映画でも今のようなオーラーがまだない。でもヒロ君を殴るシーン～よかったです。蒼くんは、あんなもんかなぁ～？桐谷～笑えて最高でした～☆彡桐谷といえば～オカンの嫁入り観たいのだけど何故かやってない～～～なぜだぁ～～～こんな時地方だなぁ～って思います。あおいちゃんとしのぶさんの絡みがかなりおもしろいのに～秋にほろっと泣ける映画みたかったのに～『これでよくなる!大丈夫!』次回「中島美嘉」ちゃんを観るためにバイオハザードみたいけど～あいちゃん怖いよ～っていうんだけど～「悪人」も受け入れられそうにないようだし～どうしよう～～～o(＠.＠)o

September 8, 2010

手作りケチャップ

今年トマトの出来が今ひとつでした。それでもケッチャップ作りたくて～500ｇのトマトで作りました(*^_^*)貴重な一瓶～♪これで何を作りましょうか？『これでよくなる!大丈夫!』来年は、トマトをたくさん植えようと思います。そして～たくさんケッチャップ作りたい～☆彡

September 5, 2010

「借り暮らしのアリエッティ」

「借り暮らしのアリエッティ」を観てきました。マロ(麻呂)さんこと新人米林宏昌監督は、こちらの出身です。8月10日に放映された「ジブリ創作のヒミツ～宮崎駿と新人監督　葛藤の４００日」によると美大時代に地元ＣＭアニメ製作を手掛けていたそうですが、彼のCM観たことありました～♪その後「耳をすませば」に魅せられて大学中退してジブリに入社。アニメーターとしてどんどん頭角を現したとのことでした。「千と千尋」のお父さんがもりもり食べるシーン。「ハウル」のソフィーと初めて出会うシーン。「ポニョ」お魚とやってくるシーンや妹たちと魚がやってくるのびやかなシーンは、ご本人湧き出るように描かれたそうです。宮崎さんも「ポニョは、マロ的アニメーションを作ったな」と唸らせ今回の作品を任せたそうです。宮崎さんは、製作に口出しをしない絵コンテも見ないし「マロに全て託してですね、ジブリが沈むも浮くも・・」そんな覚悟ですべてをマロさんに託して宮崎さんにとって忍耐の後継者つくりの400日だったそうです。それに至るまで宮崎さんにも後継者を育てるに当たっての苦節がありました。皮肉にもマロさんが魅せられた「耳をすませば」の近藤喜文監督は、宮崎さんがアニメーターから先輩後輩の仲。いく人かの新人監督にしてきたように。。。宮崎さんは、現場に乱入、口を出して、近藤監督と衝突を繰り返しました。作品は、高く評価されましたが。。。元々病弱の近藤監督は、激務が祟って、作品完成の2年後他界してしまった、とのことでした。近藤監督の命引き換えとなった作品作りは、宮崎さんの深い教えとなったのだと語っておられました。「マロに全て託してですね、ジブリが沈むも浮くも・・」宮崎さんに言われ相当のプレッシャーを抱えた400日送ったマロさん。関係者の試写会で初めて作品を観る宮崎さん。観終わった宮崎さんの頬に一筋の涙が。。。そしてマロさんと握手～☆一人のアニメーターが、監督になった瞬間でした～☆『これでよくなる!大丈夫!』そんな想いで観た「借り暮らしのアリエッティー」短かく派手さもなくとても静かな作品でしたが～マロ的アニメーションが、満載！勇気をもらえる作品でした。そして～そして～観終ったあと何故だか？「トトロ」が観たくなりました～☆ 追記：　24時間テレビのありんこ×10のＴシャツは、マロさんの絵でした～＾＾　　　　　文字は、鈴木プロデューサー。味のある字でしたね～(^_-)☆

August 27, 2010

ハナミズキ

「ハナミズキ」を観てきました。ガッキーはかわいい～斗真くんもたくましく向井君は、目が腫れているのは、お疲れ気味なのか？演技状か？げげげやホタルの方がいきいきしているように見えました。でもでも初日あいさつの向井くんの言葉がとても素敵でした♪《こういう機会って言うのはなかなかなくて、初めての経験なんですけど、本当にこうやってここに立っていられることが、とても幸せなことなんだって改めて思います。「ありがとう」という言葉は、たった5文字かもしれないですけど、すごいパワーを持った言葉なんだな、と思いました。どんどん「ありがとう」を言っていきたい、と思いました。ありがとうございました。》『これでよくなる!大丈夫!』番宣でクライマック場面をいっぱい観ており予想通りの純愛でした～それもいい人しか出てこない～しあわせ気分ほっこりなれます☆彡今日一日そんなしあわせ気分とともに頭の中「ハナミズキ」の歌が流れっぱなしです～♪

August 22, 2010

2010夏野菜・・・空中かぼちゃの収穫？とねぎの畝作り

今日は、空中かぼちゃの収穫と撤収と思ってましたがまだまだ若いので見合わせることになりました。いっちゃんは、ねぎの畝作り。。。私は、草取り。。。根性が曲がっているのでなかなかまっすぐならないといっちゃん奮闘していました～(^^ゞ『これでよくなる！大丈夫!』かぼちゃ3個だけ収穫かぼちゃの塩煮と揚げひたし今年のかぼちゃは、甘いっ！最高です(*^_^*)

August 22, 2010

白ゴーヤとマフィン

今年は、本当に暑いのですね～32度あたりだと涼しく感じるから不思議です～(^^ゞやっと白ゴーヤが生りだしています。　緑よりも苦くないと思います。コーフと白ゴーヤのチャンプルを作りました。なかなかいけますよ～～～♪あいちゃんのリクエストでマフィンを作りました。抹茶と小豆＆きよみピールのマフィンです。バターを30ｇ減らしたら夏向きのマフィンになりました～♪何個でもいけます～＾＾アイスティーを入れてρ(^^ )ﾉｻｧﾄﾞｰｿﾞ!!『これでよくなる!大丈夫!』暑さは、いつまで～～～顔晴って乗り越えましょう～(*^_^*)

August 22, 2010

秋田名物～♪

秋田に住む仲良しのＮＩＫＯＲＵさんから秋田名物をいただきました～(*^_^*)さすが～米どころ秋田であります。しとぎ豆がき…かきもちのおせんべいうす葉かりんとう…こんな薄いかりんとう初めて～やめられない～止まらない～～～こまち麺…あきたこまちで作った透明な麺です＾＾稲庭うどん…そっか～秋田生まれだったのですね～もろこし…これも秋田生まれとは～～あずき粉で作られているのですね。キャロット・ジャーキー…檜と桜の木で4日燻製されて水気を抜いて米糠に60日。手の込んだお漬物です～♪そしてメロンっ！まさに食べごろなので冷蔵庫へ～ほどよく冷やしていただきます(*^_^*)ＮＩＫＯＲＵさんたくさんたくさん～本当にありがとうございます。『これでよくなる!大丈夫!』今日も真夏日です。それでも台風が近づいているそうですね。沖縄地方のかたお気をつけてください。

August 9, 2010

しめさばと鯛の昆布じめ

朝起きたら本当に踊り場で寝てました～(^^ゞ真夏日が、続きます。お昼間不思議なことおきました。駅まで自転車で向かっていると突然の雨～ずぶ濡れで電車に乗りました。すると少し行くと全く雨が降っていないっ！ドラえもん現象の逆バージョン～！お迎えに来てくれた子もこっちも全然降ってなかったよ～不思議だね～と。。。京都に長年住んでいた方から独学で取得した「しめさばと鯛の昆布しめ」いただきました。まず魚からよーく吟味され手間隙かけて作られるそうです。しめ方が、毎回絶妙で最高のおいしさです。ぴーかんの私ですが感謝していただきます～☆ρ(^^ )ﾉｻｧﾄﾞｰｿﾞ!!お礼に梅シロップおすそ分けさせていただきました(*^_^*)『これでよくなる!大丈夫』今日の夕焼けは、一味ちがいました。鳥が、悠々と飛んでいるような雲でもっともっと美しかったのですが瞬時変わる～画像はこんな感じです☆彡

August 7, 2010

バンクーバと白ゴーヤと石垣パイナップル

今夜の温度は何度だろう～？30度はありそうです。動物園のかばさんがなくなりました。老衰？でもお昼も食べていたようなので暑さからか？そして昨夜エアコンなしでお休みなっていたご夫婦がなくなったとか？今年の暑さは、堪えるのは私だけではないようです。大好きな作家の小川糸さんはただいまバンクーバーバンクーバーは最低15度最高25度いいなぁ～オーガニックも充実しているらしい～♪そういえばいっちゃんのおねえさんのなっちゃんがカナダに行った時旬の食べ物に感動していたの思い出しました～。旅行に行くならフランスパリと思っていたけど夏にバンクーバいいかも～です。いっちゃんのグリーンカーテンの白ゴーヤが生りだしました～☆石垣島にいる甥のアッキーくんから～石垣パイナップル～♪石垣でダイビングしたい～～～～☆彡やっぱり～くいしんぼうの私には夏は、たまりません～です(*^_^*)『これでよくなる!大丈夫!』階段のある踊り場にいい風吹いているのでそこで今晩寝ようかしら?

August 6, 2010

2010うめシロップと甘露煮と満5年のブログ

暑中お見舞い申し上げます～♪暑い日が続いています。とりわけ昨日は、風もない36度ちかくこれは、体温っ！今年もエアコンなし生活なのでさすがに堪えました～(^^ゞ夜も風がなく大きな保冷剤を両脇にかかえて寝ました～朝も暑くて～～～～バイトもふらふらです。それでも今は、風があるのと少し曇ってきたので昨日ほどではありませんけど～そうだ～そうだ～と今日梅シロップを出してみました～(*^_^*)今年も少し混ぜると酵母がぶくぶく～～～いい感じです～(*^_^*)漬けてあった梅はそのままでもおいしいですが今年は、30分ほど煮てみました～☆いい感じです～(*^_^*)　体の細胞一つ一つが目覚める感じ～ρ(^^ )ﾉｻｧﾄﾞｰｿﾞ!!これでこの暑さも乗り越えられそうです(*^_^*)『これでよくなる!大丈夫！』7月30日で『これでよくなる!大丈夫！』も満5年なりました。曲りなりでありますが5年も続けてこれたとは～～～～驚きです。振り返るとこの5年いろんなことがありました。ミスＤＪが、16歳から21歳ＲＥＫＩが、14歳から19歳あいちゃんが、12歳から17歳あいちゃん小学生だったのですから～～～子供たちのいろんなレッスンには多くの励ましをいただいたり農作業やバイトもこの間に始めました。そうそうぴーかんになったのもでした～♪今は当初のブロガーさんもやめられたりお休みだったりと寂しくなってますが～パンやケーキなどなどどんどん生長出来たのはこのブログのおかげであります～本当にありがとうございます～(*^_^*)楽天ブログさんがある限りのんびりですが続けて行ければと思います☆今後とも『これでよくなる!大丈夫！』よろしくお願いいたします～☆彡感謝をこめて　momo☆milk

August 6, 2010

2010夏野菜・・・じゃがいもの収穫と空中かぼちゃ

いっちゃんのお仕事終わって夕方じゃがいも収穫しました＾＾なんさんもお手伝いしてくれて暑い中顔晴りました～(*^_^*)5キロから30キロ弱なかなかの出来ですが掘り方が下手くそでずいぶん傷つけてしまいました～(^^ゞ『これでよくなる！大丈夫！』いっちゃんの空中かぼちゃ～＾＾《　夫の挑戦　　半信半疑　世話すれば　　　　　　　ぐんぐん育つ　空中かぼちゃ　》

July 24, 2010

梅雨があけました・・・夏雲とともに

やっと梅雨が明けました～♪昨日と今日は、4時から朝の祈りをして5時半から畑へしっかり育った草取りへ朝日が昇りきらない涼しい早朝が勝負です(*^_^*)夕方空を見上げるといつにない夕やけでした。そして～空高く～～～羽ばたく～～～夏雲《　夏雲と　師が旅立つ　高潔さ　》合掌『これでよくなる!大丈夫!』さぁ～夏本番です～(*^_^*)

July 19, 2010

桃のジャム

絵手紙の桃一つ食べられ。。。残りの一つでジャムにしました。今年初の桃ジャムです~♪うまいっ！ヨーグルトでρ(^^ )ﾉｻｧﾄﾞｰｿﾞ!!『これでよくなる!大丈夫!』今日は、弟のＤＥＮさんの誕生日～♪おめでとう～記念に是非～～～沖縄へ連れて行ってくださいってプレゼントあげなきゃいけないのに。。。ずうずうしい姉でした～ｴﾍｯ!

July 16, 2010

蓮の花

あいちゃんが、球技大会の打ち上げで珍しくバスに乗ったら～お弁当忘れた～～～バスに中にということで隣の隣の町にある車庫へ行ってきました～＾＾白山と田園風景～続く中～小さなれんこん畑？！「撮って～」と言われたようでした。『これでよくなる!大丈夫!』早朝からちょっと気づきがあってたましいが浄化されるようでした(*^_^*)

July 15, 2010

絵手紙7・・・桃

《　可愛いね　ベビーちゃんのおしり　食べちゃうぞ　》黒でない輪郭を試してみて影も入れましたが画像に反映されませんね～(^^ゞ桃のいいかおり～たまりません～♪『これでよくなる!大丈夫!』桃もお手ごろになって来ましたね～＾＾これは、ジャムにします～♪大玉2個で1瓶になるかしら？楽しみ～楽しみ～☆

July 13, 2010

絵手紙6・・・たい焼き

《　白・冷やし　王道一筋　たい焼きは行く　》やはり普通のたい焼きが大好きです!!!いっちゃんに、「これでは本物の鯛だよ～」と言われました。たしかにそうですね～(^^ゞなので本屋さんの絵手紙コーナーへなるほど～と参考になることいっぱいです。生意気にもぴぴっと来るものがないので立ち読みだけ(^^ゞ『これでよくなる！大丈夫！』お中元を贈るためデパートへ。デパ地下でいつものたい焼き買いました。つぶあんとカスタード～尾っぽまでしっかり入ってます。オーナさんが、「あたらしいたこ焼きどうですか？」ここのたこ焼き大阪で食べたたこ焼きより断然おいしいです。「今流行のラー油・とうがらし・ソース・ねぎをのせてます。」ごくりっ～！「これがおいしいしくて評判がいいですよ～」の言葉に乗せられて買って食べるとっ！おいしい～～～！ソースが、甘く感じるのが不思議です。あっという間にいっちゃんと食べました。なので写真も絵手紙もなしっ！ｱﾊｯ次回は、食べるのがまんしてたこ焼きを描きましょう～ﾑﾘｶ!!!

July 12, 2010

絵手紙5・・・あさり

《あさりふく(服・吹く・福)神の創造　∞無限大∞　》初心者のくせに上級のモデルを選びました。なかなか表現できないっ！それにしてもあさりの模様は一つとして同じものがないっ！すばらしい～～～！『これでよくなる!大丈夫！』お向かいの息子さんのTAKAちゃんからいただきました。毎週小学1年生の息子さんととりにいるそうです。奥さんが、ざるに入れて砂抜きするといいよと教えていただきました。なるほど～～～お味噌汁・酒蒸し・パスタ本当においしかったです(*^_^*)

July 11, 2010

コーフ・・・進化した下処理

ぴーかんな生活を始めてもう3年が経とうとしています。相変わらず3人(いっちゃん・ミスＤＪ・ＲＥＫＩ)のため味見はしていますがもう食べたいとは思いません。どうしても外泊でお魚が出て続く時無理して食べていていると体がストップかかります。蛋白源の小麦粉たんぱくの「コーフ」ですが以前のコーフ処理と変わっているので書き留めておこうと思います。冷凍のコーフを常温で解凍します。海外の無農薬有機の小麦作ってあります。今のところ小麦アレルギーの人でも大丈夫な小麦だそうです。グルテン以外のものは粉にして業務用に商品化されているとのこと。クッキーやケーキに使われているそうです。大きなお鍋にコーフを入れて被るくらいの水を入れます。火にかけていくと膨らみます。吹き零れに注意して30分煮ます。ざるにあげてよく洗います。コーフは、大豆たんぱくほどではないですが臭みがあるのでこの洗いをすると食べやすくなります。この部分が変わったところその1です。再び水をかぶるくらい入れレーズン50ｇ入れてクッキングペーパーでおしぶたします。煮ている間に表面に出たコーフが乾いて硬くなるのでかぶるほどお湯の管理とクッキングペーパーはお忘れなく。そして2時間煮ますが煮こぼれには、充分ご注意を。ここが、変わったところその2です。以前は、野菜スープや昆布やたまねぎなどなど入れてました。レーズンがくせがなく(くだものを入れると尚いいです。)そのままでも甘くておいしいですしどの料理にも合うように思います。先日は無農薬のメロンが手に入ったので皮を入れたらさらにおいしいように思いました。圧力かけていたのも安定したおいしいほちゃほちゃのコーフにならないので、時間はかかりますが目で確かめられる普通に炊いた方がストレスなくていいようです。火をとめてそのまま冷まします。冷めたら冷蔵と冷凍に小分けします。冷凍のものは、自然解凍すれば食べれます。『これでよくなる!大丈夫!』手間隙かかるようですが慣れたら大丈夫です。コーフは、京都のお寺で精進料理に出てくるほど昔からある食べ物です。くせのないコーフは、ぴーかんな生活にかかえません。血液をよごさないコーフは、すごい存在ですよ～☆世界に先駆けて金沢発～この地球を救う救世主かもしれません。味付けコーフは、市販にありますが生コーフ商品化した魔女先生はすごいです☆彡

July 11, 2010

絵手紙4・・・ためし掘りのじゃがいも

《　ためし掘り　リベンジ成功　じゃがいもマン　》ためし掘りのじゃがいもは大きく形もよく肥料やりと土盛りを顔晴ったので嬉しくて～うれしくて～描きました。『これでよくなる！大丈夫!』単調なじゃがいもも、むずかしかったです。下手でも楽しいですね～♪右脳が働き、じゃがいもがますます愛しくなります＾＾ホームセンターでしみじみ見ていると水筆ペン発見っ！まぁ～なんて描きやすいっ！道具は、必要ですね～(*^_^*)呉竹　フィス水筆ぺんmini 中 / セリース価格：367円（税込、送料別）

July 10, 2010

絵手紙3・・・さくらんぼ

《　ジュワっと　口にひろがる　さくらんぼ　》今朝のさくらんぼ描いてみました。『これでよくなる!大丈夫！』「絵心芽生えましたか？」といっちゃんに茶化されつつ「一つだけ描けばいいのに～」と言われたけどよくばりました(^^ゞなのでむずかしかった～(^^ゞさくらんぼに見えるでしょうか？

July 10, 2010

2010夏野菜・・・夏野菜の生長とじゃがのためし掘り

毎日通うなんなん畑ひさびさにいっちゃんもいっしょです＾＾毎日毎日生長しています～♪ぼっちゃんかぼちゃガーデンはこんな感じ～♪思い通りに育ってます＾＾かわいい～実もついてます。実は。。。なんさんが受粉してくださっているおかげです(^^ゞ感謝っ！とうもろこしも予想以上に大きな実に生長～♪枝豆も順調です(*^_^*)じゃがいもをためし掘りしたらどうか？となんさんに言われて1本掘ってみると～立派ｯ!上出来です～＾＾今日の収穫～♪『これでよくなる!大丈夫!』さっちゃんが11月に意識が無くなってから毎週土曜日は、面会に行ってました。症状がやっと固定したので7日施設に戻ることに。。。なので面会は、日曜になり久々ゆっくりの土曜日です。施設に移ってどうだろう？明日は、ＲＥＫＩの運転で行きます～(^^ゞ初めて乗るので怖いから後席で熟睡予定～ﾃﾞｷﾙｶﾅｧ~o(＠.＠)o

July 10, 2010

さくらんぼと籐のケーキのストラップ

今日は、さわやかな朝です～♪ゆーさんから恒例の山形のさくらんぼをいただいたそうで早朝から父が、届けてくれました。毎日夜遅くまで勉強顔晴っているあいちゃんに朝食べてもらいたくって～だそうです。ありがたいことです。まぁ～美しい～そして甘いっ！最高の佐藤錦です～♪ゆーさんは、お元気かしら？母のお友達のＦＵＫＵさんは籐細工の先生。アートフラワーを手がける母とふたり展をする先生です。ＦＵＫＵさんの新作が、かわいかったとミスＤＪとあいちゃんに～＾＾ケーキのストラップっ！細かいｯ!細かいっ！わぁ～いいなぁ～私のほうがほしいのに～意外にも母は、私の趣味を知りません(^^ゞ『これでよくなる!大丈夫!』ひさしぶりのフリーな一日。さぁ～今日もはりっきて顔晴っていきましょう～(*^_^*)

July 10, 2010