209.潮屋　鰤のタタキ

ミンの短大時代の友人から荷物が届きました 荷物を開けてみると・・・　おぉ～　鰤（ブリ）のタタキ～ 潮屋という金沢のお店のものです タタキといえば鰹（カツオ）というイメージがありますが ほぉ～　鰤（ブリ）か～　初めて食べます おぉー　脂が乗っていて美味しい　 脂だけど、肉の脂とは違うな そして美味しい魚は、そのままで十分美味しいんだ・・・ 味付けも大事だけど、素材の重要さを改めて感じました 美味しくいただきました　　友人に感謝 そして、荷物にさりげなく添えられたメッセージも嬉しかった 昔から、彼女の育ちの良さが羨ましかった 育ちの良さ・・・ お金持ちとかそういうことではなく、家族に愛されて育った人間は強いな・・・ お金には限界があるけど、我が子に沢山の愛情を注ごう 鰤のタタキを食べながら思ったミンでした・・・ 　今日のミンは真面目やな　ｚｚｚ 　　に参加しています