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Mar 6, 2005
テーマ：★お菓子★(2823)
カテゴリ：お菓子作り
ふわふわと言えば・・・そう、シフォンケーキです☆ 今日はシフォンケーキを焼きました。 キャラメルシフォンケーキです。 あのふわふわのとりこになると次から次へとシフォンケーキが 焼きたくなるのです。 そう、はまっちゃうのです。 はまりやすい私はあっという間にシフォンケーキにやられるのでした。 今日の小麦粉は日清製粉 スーパーバイオレット 最高級薄力粉 1kgです。 キャラメルはグラニュー糖を使って作り生地の半分に入れて キャラメル生地にしてプレーン生地と軽く混ぜ合わせてつくりました。 まあまあの出来でしょうか？ 今度は何のシフォンケーキを焼こうか迷ってしまいます。 でも、明日はクッキー生地を作ってあったので、 娘と型抜きして焼かなくては・・。 ん～パンもまた焼きたかったんだよなー・・・どうしましょう。 時間がたくさん欲しいうよ～と思う一日でした☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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