テーマ:世界の中の日本(523)
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食い意地で 日本という国 リマインド
用贪吃 把日本国 提醒吧 ニッポンね 日本食とは 一体さ 日本和日本食是一体 日本という国 後数時間後にアメリカ大統領トランプ氏の就任演説が始まる。どうやら型破りの大統領らしいが、一言で言うと、トランプ政権は「世界の警察官を辞めた」という事らしい。 日本という国を一言でいうと「味噌と醤油の国」ではないだろうか。我々日本人は知らず知らずのうちに味噌と醤油で味付けされた食品を口にしているのである。 海外、例えばアメリカに行きあの草履の様な巨大なステーキとフライドポテトを食べたとしよう。一回だけならいいが二回続いたら、日本人ならおそらく日本食が恋しくなるだろう。 日本には日本の食文化があり、アメリカにはアメリカの食文化がある。そして国民としてのアイデンティティもそれぞれの食文化と深い関係があるように思う。 何故こんな日本食の話になったのかというと、筆者は海外生活経験が数年になる。海外に行く度に日本食が恋しくなったからだ。私の場合日本という国を考えるとき日本食と直結してしまうのだ。 日本这个国家 还有数shù小时美国总统zǒngtǒng唐纳德·特朗普先生的就任演说yǎnshuō就开始了。好象是不拘bùjū常规guī的总统zǒngtǒng,不过,用一句话说的话,唐纳德·特朗普政权zhèngquán好象「辞了cíle 世界警察」这个工作。 用一句话把日本这个国家称为chēng wèi「酱jiàng 和酱油的国家」对吗?我们日本人在不知不觉中吃着用酱和酱油调味tiáowèi的食品。 海外,譬如pìrú去美国吃那个像草屐cǎo jī一样的巨大jùdà的牛排niúpái和炸薯条zhà shǔ tiáo。要是只吃一次的话还好,要是吃两次的话,要是日本人的话恐怕kǒngpà会变得怀念日本菜。 为何变成这样的关于日本饮食的文化,美国有美国饮食文化。所以我想作为国民的同一性和各自的饮食文化也有很深的关系。 为何hé变成这样的日本饮食的话的的话,笔者bǐzhě 在海外有多年的生活经历。去海外的时候,每次都会爱上日本的饮食。在我考虑日本国家时与日本饮食会直接zhíjiē连结liánjié起来。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年01月24日 20時53分30秒
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