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2017年06月10日
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みなさん、こんにちは。

すっごくお久しぶりになってしましました。
渾身でやり遂げた本が出来て、しばし脱力していたのもありますが、開発の追い込みやら田植えに行ったりなど、あいかわらず、忙しい毎日でした。

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いろいろな方から、本屋で見かけた平積み写真を送っていただきました!
とても好調というお話は聞いていたのですが、、、


初版1万部だったにも関わらず、
な、なんとこのたび重版されることが決定しました!!(*‘∀‘)


わーい!パチパチパチパチ♪

出版不況の中、本が重版されることはなかなかないと聞きますので、本当に嬉しいです!
ナチュラルビューティーエイジングのために、いったい何を押さえておけばいいのかが、この1冊で分かるようになっているので、年齢、性別を問わず、ぜひ多くの方に読んで頂けるといいなーと思います。

老けないオーガニック


さて、先週は毎年恒例の田植えに行ってまいりました。

大分県中津江村のアムリターラ田んぼ。
いいお天気で、日ざしも強すぎず、現地で管理して下さっている農家さん(櫻井さんご夫妻)、村の方、近隣の方などにお手伝い頂きながら、スタッフ8名でササニシキの苗の田植えを行いました。

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↑左から二番目が私です。
前は長靴履いていましたが、最近はすっかり裸足派で。
体内の電磁波や静電気も抜けるし、多種多様な土壌菌たちと親しむいい機会なので、田植えテラピーと勝手に名付けています。

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テラピー感を高めるのが、駆けつけてくれた一昨年まで農園スタッフだった幸+福の石田大介くんの生ギター。
やさしい音色を聞きながら、裸足で田植え出来る幸せったらないです。

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田植終了!
夜は、現地の皆さんと交流バーベキュー。
即興の演奏会も開かれたり、美しい星空が見れたりで、たのしいひとときをすごしました。

翌日は、中津江村をあとにして車で三時間。
大入島にフェリーで渡り、アムリターラフーズのひじきとふのりの生産者さんを訪ねました。

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↑生産者の宮本さんです。
島が大好きで、漁が大好きで、この仕事をしていることが超ハッピーとおっしゃっていました。
まさに天職なんだなーって、聞いているこちらも嬉しくなりました。

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↑海もとっても美しく、ひじきだらけ~

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↑ふのりは、今時期はもう終わりつつあるんですが、ちょろっとありました。

ここのふのりは、お店でよく見かけるふのりとは質が全然違うんです。
太さがある程度ある、しっかりした良いふのりしか採取しないと宮本さんが決めているからです。

ふのりは、紅色の藻です。
皮膚や粘膜を正常にし、疲労回復に役立つビタミンB群が多く、細胞の生まれ変わりをサポートする葉酸も多いです。
βカロテンもビタミンEも含むので抗酸化作用もあり、水溶性食物繊維のフノランにはコレステロールを低下させ、動脈硬化の予防や改善作用も。


ふのりは、色といい形といい、まるで血管にそっくりですが、
実際血管を良くしてくれるんです。



食べていると、体の胆石も結石も流すと言われます。
便通にも良いです。

ひじきも、鉄鍋を使わない製造法だと鉄分が実は多くないことが話題になっていましたが、宮本さんは昔ながらの鉄鍋で仕上げるので、この点もうれしいです。

海辺で朝採りたての海鮮をいろいろご馳走になり、最高でした~
この、ひじきとふのりの和え物も美味しかったです。

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梅酢とお醤油となたね油で和えている感じでした。
玉ねぎと揚げも入ってたかな。

宮本さんに、別の海藻の乾燥ものの商品化もお願いしました。
うまくいけば、海のスーパーフードを、もっと気軽に家庭料理で食べられるようになります。
嗚呼、楽しみだなー!

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↑熊本にも寄って、緑茶、紅茶の生産者でもあり、アムリターラハーブ園で化粧品のハーブも育てて下さっている中尾さんにも会いに行きました。

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行ったらローズマリーホワイトは、花がちらほらでした。

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ちょうどローマンカモミールが花盛りで、全身アップルのような甘ーい香りを放っていました。

カモミールは4000年以上前から薬草として使われ、最古の民間薬とも言われます。
特にこのローマンカモミールは、花だけでなく葉も香るので香りの良さはジャーマンより優れます。

中枢神経を静める成分が多いので、リラックス作用も強く抗炎症作用、血流改善作用もあります。
「カマメロサイド」という成分には抗糖化作用もあります。
メラニン色素の生成を抑える美白作用も有名です。

このローマンカモミールは、私のコスメには欠かせないハーブ。
ちょうどいい時期だったので、花盛りのところを採取して、干していただくことにしました。
乾いたら植物性発酵エタノールと水でエキスを作ります。

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震災の復興もかなり進んできている熊本ですが、益城町など一番ひどかった地域に関してはまだまだこれから。
熊本城も元に戻すにはかなりの年月がかかります。
これからも自分たちなりにですが、熊本の生産者さんを盛り上げていきたいと思っています。


さて、いろいろな開発をしている私ですが、実はもうすぐ発売にこぎつけることが出来た、スーパーフードドリンクがあります。
いったい何でしょうか?

このブログにも本にも、数年前に登場したことがある、例のあれです。
10年くらい前、朝起きると鼻水が数時間止まらないという、謎の鼻炎になったことがあって、半年くらい続いたんですが、これを飲みはじめるとすぐに治まって驚いたことがあり、そこから肌のうるおいやコラーゲンをアップする作用も高くて、ずっとファンだったあれです。

ただ、味が美味しく有効成分は多く、クエン酸やビタミンCや保存料を添加してないものというのは、なかなかなく。
なんとなく疎遠になっていた時に、衝撃的なこの本に出会って、再びこの植物と向き合うこととなりました。



長くなりましたので、この件は次回に書きますね。



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Last updated  2017年06月10日 23時42分33秒
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