プレーンシフォン（予習）

今日は一日引きこもって、趣味に没頭しておりました。 明日、シフォンケーキ教室に行くので予習のため「おしゃれなカフェのシフォンケーキ」ラ・ファミーユ編でプレーンシフォンを作ってみました。 ちょっと焼き詰まりぎみですが、ふわふわに焼けました。 やっぱり小沢先生のレシピは美味しいですね 焼き詰まりが無くなる様、明日しっかりお勉強してきます。