2010/06/29(火)21:49
お菓子作りと鎌倉散策
日曜日にまたまた鎌倉に行ってきました。
今回は、紫陽花の時期ということで明月院等北鎌倉の方に足を伸ばしましたが境内に入る前の道まで長蛇の列、円覚寺も階段の下まで大行列で辛抱無い私たちはあきらめて次の場所に行ってしまいました。。
次は、北鎌倉ゆっくり巡ってみたいです。
一番行きたかった長谷寺に行ってきました。
ここも紫陽花の綺麗なお寺ですが、入山するまでに1時間以上待ち紫陽花は諦めました
けれど、他の花も綺麗でしたよ。
そして、ガイドブックを見て前から欲しいと思っていたお守りを入手しました。
イチゴのお守り
写真で見るより可愛かったです
今回は雨も降っていたので、次はもう少しまた色々なところを巡りたいと思います。
土曜日、午前中は病院に行き午後からお菓子作りに着手しました。
17cm型でヨーグルトシフォンを作りました。
ブルガリアヨーグルトを使いましたよ。
プレゼント用の紙型12cm(?)とカップケーキ。
プレーンとラズベリーのマドレーヌ。
ラズベリーはフリーズドライの物をミルサーで粉砕して作りました。
テーブル下で今か今かと待ちわびているコタロウさんがいます
そしてこれもまたプレゼント用に。
マドレーヌ、しっとりしていておいしかったのですがもう少しふわふわになるようにまた頑張らねばいけませんね。