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■「いいお米に変えた？」と言わせる炊きあがりのひとワザ

《ご挨拶とお知らせ》■相談室「楽になろっ！」やっています。　男性も女性も、気軽にご利用ください。　自分の本音を吐露できると、大分楽になりますよ～　★詳細は→「楽になろっ！」■自分の目標を書き込むカード、　アファメーションなどに幅広く使える　「無地のカード」好評発売中！★詳細、使い方などは→「無地のカード」「いいお米に変えた？」と言わせる炊きあがりのひとワザおいしいごはんを食べるために大切なのは、「炊きあがってから」なんです。炊きあがりにひと手間加えるだけで、どんなお米も、ワンランク、いやツーランクはアップします。（略）ポイントは、たった２つ。むずかしい技術や段取りはいりません。（※以降一部略して紹介しております）≪ポイント１≫　炊きあがりに、間違っても、縦にしたシャモジを　釜の中央に突き刺し、ごはんを分割しない。　けっして、十文字にシャモジをいれてはダメ。　切るように混ぜるのはＮＧ。　シャモジでごはんがつぶれ、　団子状になってしまうのです。　では、どうすればいいかというと、　まず、釜のふちに沿わせるようにして、　シャモジをぐぐっと奥の方に底の方に差し込み、　　下からガッと持ち上げて、ごはんを自然に　「地割れ」させるようにするのです。　これを数回繰り返せば、ごはん粒をつぶさず、　ごはん全体にフワッと空気を入れられます。≪ポイント２≫　炊きあがりの湯気を飛ばし、　ごはんを適温に下げて保温する。　はんを混ぜたあと、　なるべくアツアツがいいからと　すぐにバタンとフタを閉めるのはＮＧ。　ある程度水蒸気を飛ばしてから、閉める。　炊飯器の保温温度はだいたい６０～６５度。　釜の中をその温度まで下げてフタを閉めれば、　よけいな湯気が飛んでしまうので、　水滴になって落ちてきません。　さらにごはんにあてないように、　（ごはんにあてるとごはんが乾燥するから）　うちわで湯気を飛ばすとなおよい。　ごはんの粒がピカッと光ってきたら　適温です。出典元「料理研究家がうちでやっているラクして楽しむ台所術」おすすめ度４著者名林幸子…………………………………………………………………………………………　■■※　まゆの「つぶやきコメントときどき解説」…………………………………………………………………………………………私は、ごはんの炊きあがりには、もちろんシャモジで真ん中あたりから、ごはんを、がしがし分割してました。また、フタをすぐにしめてました（苦笑）今は、ＮＧなんですね～上記方法を実行してみると、確かにお米がつぶれず、立ったまま、つやつやでおいしく食べられるように感じます。ぜひ、お試しあれ。というような、今まではいいとされていたこと、あるいは、いいと思い込んでいたことが、今では、それは残念なやり方、あるいは、もったいない、ということになっているようで、この本には、昔のやり方→もっとよいやり方が、たくさん紹介されています。また、家事ラクラク方法なども書かれていて、とても参考になりました。実際に取り入れてみたら、ああ、このやり方のほうがいいね、と思ったこともいくつかありました。今どきは、科学的に実証され、昔のやり方が、どうも違っているらしい、そんなことも多いですね。■今日のおすすめ本タイトル：｢バナナを逆からむいてみたらー人生の視点を変えるレッスン｣著者：アーチャン・ブラーム出版社：主婦の友社 (2017/6/14)おすすめ度：３．５≪本からの紹介文≫◎ 欧米で110万部突破の、世界的瞑想の師によるベストセラーがついに日本上陸!32のユーモラスなショート・ストーリーから学ぶ、悩み、不安、怒りがラクになる人生の視点の変え方レッスン。実は、バナナは果柄を折ってむくより、先端をつまんでむくほうがはるかにラクです。「バナナの専門家」サルは、当然のようにそちらからむきます。ですが、人間は……、果柄をポキッと折ってむく人がほとんど。試してみればすぐにわかりますが、「サル方式」の方が、ずっとラクなのです。■「夫婦関係を考えるおすすめ本　３３冊」はこちら↓http://www.kotobasagashi.net/yomikata/books2.php■「男女の違いが書いてある　必見！「20冊のおすすめ本」はこちら↓http://www.kotobasagashi.net/yomikata/books2.php■「ことば探し」メールマガジン（月～金）発行しています。　「今日のことば」以外の過去のことばも紹介しています。　コンパクトで、読みやすい構成にしています→「購読申込み」■アファーメーション７００以上ＵＰ（毎日変わります）↓　「アファーメーションの書き方、アファーメーション種類」■今日のことばの評価をお願いします。　「ことば探し」の評価はこちらをクリック画面、右側中央になります。　<(_ _)>

■敬語は「ワンセンテンス」に「ひとつだけ」

《お知らせ》■女性のための相談室「楽になろっ！」開設しました。　人間関係、夫婦、恋人とのことで1人で悩み、　辛く苦しくなっていませんか？　メールを出して、ちょっとだけでも楽になりませんか。　１回目のメールは無料。１回で取り戻される方も多いですよ～　　★詳細は→「楽になろっ！」■新年目標を書き込むカード、アファメーションなどに　幅広く使える「無地のカード」好評発売中！★詳細、使い方などは→「無地のカード」strong>あなたのまわりでも、こんな敬語を話している人がいるのではないでしょうか？「○○大学を卒業させていただきました」「お召し上がりになられますか？」「社長がおっしゃっておられました」最初の例は「○○大学を卒業しました」で構いません。より丁寧に言いたいなら「○○大学を卒業いたしました」でもいいでしょう。近年は、このような「～させていただきました」が、過剰にあふれています。しかし「～させていただきました」の多くは、「～いたしました」に置き換えても大丈夫です。次の「お召し上がりになられますか？」は、すでに「召し上がる」が尊敬語になっています。そのため「なられますか」を重ねると、避けるべきとされている「二重敬語」になってしまいます。最後の「社長がおっしゃっておられました」も、「おっしゃって」と「おられました」の二重敬語になっています。「社長がおっしゃっていました」で十分です。出典元｢ひと言で伝えろ｣おすすめ度３．５著者名石田章洋 …………………………………………………………………………………………　■■※　まゆの「つぶやきコメントときどき解説」…………………………………………………………………………………………とくに覚えておくべきことは、「ワンセンテンスに、敬語はひとつ」を心がけることだそうです。皇室関連のナレーションでも、「二重敬語」になっていないか、厳しくチェックされるそうです。敬語の使い方は、むずかしいと思いがちですが、「ワンセンテンスに、敬語はひとつ」の、大原則を覚えておくといいそうです。話の中にいくつも敬語を言えば、丁寧に聞こえるだろう、なんとなく安心と思って、過剰に敬語を使いがちですが、そうすると、話がまどろっこしくなるし、話も長くなるし、下手をすると、相手を不快な思いにもさせるので、しっかりと心がけていきましょう～■今日のおすすめ本タイトル：ダメなときほど「言葉」を磨こう著者：萩本欽一出版社：集英社 (2017/6/16) おすすめ度： 4.5 ≪本からの紹介文≫そのとき、どんな「言葉」を発するかで人生の終着点は大きく変わる! 発する言葉、一つひとつをおろそかにしない。これは人間関係を円滑にするだけでなく、自分の夢や目標を叶える最短ルートでもある。何気ないひと言にもピンチを抜け出すチャンスが隠されている。言葉を大切にすることは、人生に思いも寄らない幸運をもたらす。コメディアンとして長年にわたり「言葉」を磨いてきた著者が初めて語る人生哲学の集大成! ★もっと詳しい本の内容はコチラをどうぞ↓　「今日のおすすめ本」■「夫婦関係を考えるおすすめ本　３３冊」はこちら↓http://www.kotobasagashi.net/yomikata/books2.php■「男女の違いが書いてある　必見！「20冊のおすすめ本」■」はこちら↓http://www.kotobasagashi.net/yomikata/books2.php■「ことば探し」メールマガジン（月～金）発行しています。　「今日のことば」以外の過去のことばも紹介しています。　コンパクトで、読みやすい構成にしています→「購読申込み」■「今日のことば」毎月の人気ベスト５もＵＰ↓　「２０１９年２月の人気ベスト５」■アファーメーション７００以上ＵＰ（毎日変わります）↓　「アファーメーションの書き方、アファーメーション種類」■今日のことばの評価をお願いします。　「ことば探し」の評価はこちらをクリック画面、右側中央になります。　<(_ _)>

■一般国道では、現在国道１号～５０７号まであります。

《お知らせ》■女性のための相談室「楽になろっ！」開設しました。　人間関係、夫婦、恋人とのことで1人で悩み、　辛く苦しくなっていませんか？　メールを出して、ちょっとだけでも楽になりませんか。　１回目のメールは無料。１回で取り戻される方も多いですよ～　　★詳細は→「楽になろっ！」■色紙代わり、お祝いカード、アファメーションなどに　幅広く使える「無地のカード」好評発売中！★詳細、使い方などは→「無地のカード」道路には、整備や管理を行ったり、道案内をするために名前がつけられています。一般国道では、現在国道１号～５０７号まであります。このうち、５９～１００号までと、１０９，１１０，１１１，２１４，２１５，２１６号の４８路線が欠番となっているため、実際には４５９の路線となっています。国道１号から５８号までは、東京を中心として国土の骨格を形づくるように、順次番号がつけられました。また、１０１号からあとの番号は、北から南へと順次番号をつけていく方法が原則となっています。高速自動車道は国土を縦貫し、または横断する全国的な高速自動車交通網の要となる道路であることから、その名前は「中央高速道」「東海自動車道」「東北縦貫自動車道」「九州横断自動車道」など広域的な通過位置を代表する地域名がつけられています。出典元｢新　道なぜなぜおもしろ読本｣おすすめ度４著者名株式会社　建設技術研究所 (著, 編集) 国道○号線は、よく目にしますし、お世話にもなってますが、５０７号まであるとは、まったく知りませんでした。みなさまは、知ってましたか？ちなみに、国道に○号とつけられたのは、昭和２７～２８年の頃で、国道の欠番がなぜあるかと言うと、道路をまとめたからとか。この本には、道についての話がいっぱい書かれています。具体的には、例えば、・道路に並木を植えるようになったのはいつ頃からですか？　（７６９年頃からだそうです）・道路を舗装するようになったのはいつ頃からですか?　（紀元前２６００年古代エジプトのピラミッド建設時からとか）・「標識」にはどんなものがあるのですか？　（案内標識、警戒標識、規制標識、指示標識の４つ）・道路の維持管理はﾄﾞｳしているのですか?　（通常巡回、夜間巡回、定期巡回、異常巡回の４種類巡回をしている）・交通事故を防ぐためにどんな工夫をしているのですか?などなど、８６の話が書かれています。興味深く、おもしろく、なるほど～とためになる本です。興味がある方は、ぜひ読んでみてくださいね。 ■今日のおすすめ本タイトル：道はみんなのもの著者：クルーサ (著), モニカドペルト (イラスト), 出版社：さえら書房 (2013/01) おすすめ度：４．５イラストがすごいし、お話も面白いです。南米北部の国ベネズエラでは工業化が進んで、首都カラカスには、大ぜいの人びとが農村部から集まってきました。そして、人びとは、町を取り囲んでいる山の斜面に、急ごしらえのそまつな家を建ててくらしはじめます。やがて、家はどんどんふえ、山のゆたかな自然はすっかりなくなり、子どもたちの遊ぶ場所もなくなってしまいました。そこで子どもたちは、子ども用の公園をつくってくれるよう、役所に願い出ることにしたのですが…。13か国語で翻訳出版されている、ベネズエラのロングセラー絵本です。 ★もっと詳しい本の内容はコチラをどうぞ↓　「今日のおすすめ本」■「夫婦関係を考えるおすすめ本　３３冊」はこちら↓http://www.kotobasagashi.net/yomikata/books2.php■「男女の違いが書いてある　必見！「20冊のおすすめ本」■」はこちら↓http://www.kotobasagashi.net/yomikata/books2.php■「ことば探し」メールマガジン（月～金）発行しています。　「今日のことば」以外の過去のことばも紹介しています。　コンパクトで、読みやすい構成にしています→「購読申込み」■「今日のことば」毎月の人気ベスト５もＵＰ↓　「２０１８年１０月の人気ベスト５」■アファーメーション７００以上ＵＰ（毎日変わります）↓　「アファーメーションの書き方、アファーメーション種類」■今日のことばの評価をお願いします。　「ことば探し」の評価はこちらをクリック画面、右側中央になります。　<(_ _)>