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2018.10.29
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カテゴリ:食・季節の手仕事
rblog-20181029130412-00.jpg


布おむつ越しの干し柿。








毎年このぐらいだけ干すのが、ここ数年の定番です。

張り切って作りすぎて、
出来上がった干し柿が余る、ということが一度あり(カビました)、
なんでもかんでもたくさんがいいわけではない、と改めて学びました。

頑張って食べるよりもむしろ、
「ちょっと物足りないなぁ」ぐらいの余韻が残る方が、
次の年の楽しみがさらに大きく膨らみます。

今年は滋賀県の産直で買った丸っこい渋柿。
出来上がったらクリームチーズと合わせて食べると決めてます。







rblog-20181029130412-01.jpg

ハンガーにかけて干すと、天気の怪しい時はこのままさっと室内へ持っていき、
カーテンレールに引っ掛けておけて、これは便利です。
干し柿は、しっかり干すだけでコツとか何にもありませんが、
雨に当たるとカビにやられるのでこれだけは注意。
























さすがに子どもが2人(2歳10ヶ月、5ヶ月)いると毎日ドタバタ過ぎていきます。


なかなか部屋の片付けができない…
片付けなくてもある程度片付く、物が少ない部屋に憧れる…
そんな部屋を目指しているはずなのですが、他の方のブログや本で見かけるほど、なかなか簡単にはいきません。
とりあえずコツコツと、
いらないものを捨て、いらないものを買わない。
最低限これだけは忘れずに続けていきたい…

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夫が買ってきたけれど、使わなかったもの、、、処分。






















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最終更新日  2018.10.29 13:08:01
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