カササギの里だより

今日は抹茶カステラ。



画像がぼけぼけです。
抹茶をよくふるっていなかったので、抹茶のだまができておりました。
まず抹茶をしっかりふるっておかないと。
小麦粉用のふるいでは目が粗いんですね。

今日が作って２日。
おいしくいただきました。

できたその日は切るのも大変。
ちなみにこんな状況でした。


ぼろぼろですね～。
あまりの惨状にアップできずにいた画像でした。

同じものなのにね～。