カササギの里だより

今日のおやつは炊飯器ケーキお芋入りです。



お釜から取り出してあら熱をとっているところ。
いい焼き色ですね～。

今日はお芋も入って生地が多めだったので、高速炊飯１回ではまだ中がとろとろ。
引き続きもう１回スイッチを押したけど炊けない！

取り説を引っ張りだしてきて調べたところ、温度センサーが高温になっていると冷めるまでスイッチが入らないらしい。
内釜を取り出し、内蓋を水洗いして冷やし、底をぬれブキンで拭いてスイッチを入れると入りました～。

竹串を刺して何もついてこないみたいだったので取り出し、あら熱をとって試食！

ところが、真ん中のへんが生っぽかったのです～。

裏返してもう一度焼いたけれど、底の丸い形に添わないせいか、イマイチ。

火が通っているところはほくほくしておいしかったんですけど。

高速だと時間が短すぎてダメなのかな？
玄米コースなどにしてみた方がいいのかしら？

もう一度実験するか、あきらめちゃうか？