今日のおやつ
連休最後ですね~。皆様どんな風に過ごされたのかしら?私はゴジラ映画を見に行ってショッピングモールでご飯食べたくらいです。佐賀のイオンシネマにはたまに行きますが、イオンモールにはいかないままのことが多く久しぶりに行ったらレストラン街がものすごく縮小されてしまってびっくりしたな~。佐賀市内からちょっと離れて不便なのかな。今日は冷凍庫から引っ張り出したお芋とリンゴのケーキをおやつにしました。お芋は紫芋です。だいぶ冷凍期間がたったんでちょっと水分が飛んでた~~。お芋の色も抜けちゃったような?レシピはわすれちゃったな~~。以前作ったお芋ケーキにいちょう切りしてレンチンしたリンゴをプラスした感じ?作ってすぐ記録しないとダメですね。