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August 9, 2011
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カテゴリ:カテゴリ未分類
干しぶどうを作ろう大作戦。
去年は巨峰しか(しか?!)ない時期に思いついて(つまりだいぶ秋で涼しい)、
しかもキッチンペーパー敷いて作ったので、
どうもたくさん食べると酔っぱらいそうな味だったり
キッチンペーパーの繊維がくっついちゃったり、少しカビたりして
ちょっともったいない事態だった。(食べられる状態のはおいしかったけれど)
そんなわけで今年は早いうちから色々作ってみようという趣向。


まずは皮の薄そうなデラウェアから。
どこかで見かけたので、粒を軸から外さずに、少しずつ紐で吊るしてみた。

…やあ、首飾りみたいだね(^^)







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Last updated  August 9, 2011 07:03:27 PM
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