おいしいものが食べたくて・・・

今日もとてもいいお天気です。
お昼にマーボー豆腐を作りました。
今まで、マーボー豆腐といえば、マーボー豆腐の素を使っていたのですが、
今日はひき肉を買ってきてチャレンジです。
でもね、あると思ってた、テンメンジャンや豆板醤が冷蔵庫に見当たらないのです。
しょうがないから、スイートチリソース入れちゃった。
ねぎ、しょうが、にんにくを入れて、結構おいしく出来ました。
自信がでたぞ！！
今度は豆板醤とか入れてもっともっと本格的なものを作るぞ～。