ぬか漬け作りに挑戦

大家好!! 家庭菜園を通じて、世界平和を願いつつ・・・ 今日と言う日を精一杯、セコセコと楽しんで生きたいものですね。ww あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww 医食同源里山日記 おっちゃん・・・暇ですので・・・ ついに禁断のぬか漬け作りを思い立ちました。。。 金が無いので、図書館から本を借りて勉強です。ww では・・・米ぬかをゲットしに行きます。。。 田舎の山の中の自動コイン精米所から、米ぬかゲットです。 だいたいですね・・・農家さんって、自分達の食べる米には農薬を使いません!!w ですので・・・農家さんばかりの集落からゲットだぜーw ではでは・・・本のレシピに沿って、作って行きます。 準備としては、水は水道水はNGとの事ですので・・・湧水を汲みに・・・ 水・塩を混ぜてコネコネしていきます。 容器は沢山あります。 実家を整理しましたからね・・・ ・昆布 ・唐辛子を入れて・・・ ・椎茸 ・柚子 を香りづけとして入れて行きます。 これから、毎日・・・コネコネ生活が始まります。ww 貧乏でも豊かな自家製野菜食生活を楽しみたいと思います。 いやはや・・・人生楽しい事ばかりです。 今日も野菜の恵みで幸せです。 めんどくさい人は・・・こちらをWW 【グルメ大賞受賞 ポイント10倍】 テレビでも絶賛！ こうじや里村 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床800g スタートセット| 冷蔵庫専用 ぬか床 ぬか ぬかどこ ぬか漬け ぬか漬けセット ぬか床セット 冷蔵庫で育てる 容器 初心者 漬物 ぽっきり 1000円 発酵食品 ギフト 贈り物楽天で購入 自家製野菜が・・・更に美味しく食べられる・・・カモよ～♪ にほんブログ村 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【本日の投資生活による小遣い稼ぎ】 日々、コツコツと小銭稼ぎ ☟　　　　☟　　　　☟ ​​​松井証券素人株日誌​​​ 株に興味のある方は、こちらのブログで詳しく書いてます。 ☟　　　　☟　　　　☟　　　　☟ ​​​​​定年後のお小遣い稼ぎ​​​​ おやじの隠れ家探し ☟　　　　☟　　　　☟ 男の隠れ家 絶賛更新中～～～ww ポチッと応援お願いします。