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ダメリーマンの200万円節約生活

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aoi@ Re:青紫蘇の摘芯は、続いている。(07/10) きゅうりの大量消費には、キュウリのキュ…
六代目@ Re:カボチャ・メロンの摘芯(06/19) 早速のご教授・ご教示、ありがとうござい…
momo332012@ Re[1]:カボチャ・メロンの摘芯(06/19) 六代目さんへ おはようございます 優雅に…
六代目@ Re:カボチャ・メロンの摘芯(06/19) いつも楽しく拝読させて頂いております。 …
momo332012@ Re[1]:ジャガイモ収穫したでぇ~♪(06/05) aoiさんへ こんにちは。 どもどもです。w…
2024.07.08
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テーマ:家庭菜園(57897)


​​大家好!!

家庭菜園を通じて、世界平和を願いつつ・・・
今日と言う日を精一杯、セコセコと楽しんで生きたいものですね。ww


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww


医食同源里山日記



紫蘇と言うものは、自然に生えてくるものだと思ってました。

が!!

今年は、種まきして栽培してみました。。。

が・・・知らない事ばかりで・・・

爆成りの紫蘇をどう利用すれば良いの?



って事で、

紫蘇は摘芯が必要だと言う事で・・・摘芯兼ねて

収穫したみた。



茹でて行きます。。。






紫蘇ジュース作ってみた。

うっま!!w

夏バテ防止には、紫蘇ジュースですね。

ただ・・・あっという間に飲んでしまった。。。



絞った大葉のカスは捨ててはいけません!!





切り刻んで・・・

味噌+調味料を入れて煮込んでいく。






煮詰まってきました。。。



完成です!!


めっちゃ美味い。。。



厚揚げに塗って・・・

焼いてみた。。。




茄子にも、チーズと大葉味噌を塗って焼いてみた。




うっま!!w










​​​今日も野菜の恵みで幸せです。​​​​



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Last updated  2024.07.08 06:00:12
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