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高原館@スタッフ日記

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2011.01.22
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やすらぎの里高原館のお料理も気候と同じように
春めいた新メニュが登場晴れ

豆腐のスプラウトサラダです音符



IMGP0207.JPG

ワカメを敷いて、
その上に有機の絹豆腐
切り干し大根を水で戻したものと、
ブロッコリーのスプラウトをのせて手書きハート
やすらぎの里特製のゴマドレッシングでしあげました。

デトックスに最適なスプラウト
そしてドレッシングにはコーボン(リンゴ酵母)
          が甘みとして入ってますよスマイル

お客様にとても好評でした音符









Last updated  2011.01.22 11:09:51
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