紅玉も出始め、りんごの美味しい季節がやってきました。
今回は「おとぎの国メルヘン」さんの
「珠洲焼の里（つぼ型のアップルクーヘン）」をお取り寄せいたしました。

箱から取り出してみるとつぼ型のバームクーヘンが出てきてびっくり！
能登半島珠洲で作られる「珠洲焼き」を模したバームクーヘンだそうで、
表面の微妙なグリーン色がとても美しく、暫く眺めていたくなるほどです。



さて、切り分けてみると、これがまたびっくりなのですが、
中から丸ごと１個のりんごが現れました。
りんごとバームクーヘンの組み合わせは意外でしたが相性抜群なんですね！
甘酸っぱいりんごのコンポートとしっとりとしたバームクーヘンが一緒になって、
お互いを引き立てあっている、といった感想を持ちました。



バームクーヘンの生地がとても美味しかったので、
個人的には周りのグリーンの部分がもう少し薄かったらいいな、と思いました。

りんごの季節は始まったばかり。
これからまだまだ登場するりんごスイーツにご期待ください！

●今回のお取り寄せ/おとぎの国メルヘン「珠洲焼の里（つぼ型のアップルクーヘン）」