カテゴリ:ホームベーカリー
![]() ホームベーカリー第一号パンは、子供達が好きなチョコを混ぜ込んでみました。 エムケーのレシピは、1.5斤に400グラムの強力粉を使うですが、 私は、350グラムに変更してみることにしました。 350グラムだと1キロちょっとで3斤焼けるので。。粉150グラムは、節約出来るかなぁと ![]() でも全然心配いりませんでした。 350グラムでも高さも機械ギリギリまで出ていたました ![]() ![]() 【今ならミトン付・送料無料!】エムケー 自動ホームベーカリー HB-150 ふっくらパン屋さん 横型~1.5斤 ![]() ほんのりチョコレートパン 水225グラム 牛乳22グラム(予約パンの時は、水245、スキムミルク8グラムに変更して下さい) 強力粉350グラム 砂糖21グラム 塩5グラム イースト4グラム マーガリン22グラム 刻みチョコレート35グラム コース1で設定して焼き上げました ![]() 刻みチョコレートを抜かしてバターをマーガリンに変更すると 1.5斤で100円ちょっと ![]() 電気代も一回10円ぐらいだそうなのでとても節約ですね。 スーパーで売っている1斤のパンより食べ応えも十分ありました。 やっぱり1.5斤用にして良かったです。 もちろん高さは、低くなりますが1斤も焼ける様です ![]() ![]() 小麦粉がお買い得!強力粉 スーパーキング2.5kg 我が家は、頑張って25キロで購入し小分けにしています。 そうすると1キロあたり約253円♪ 粉は、スーパーキングかゴールデンヨット使っています。 スーパーで購入する値段とほとんど変わらないのに美味しさは、こちらの方が 数段上だと思います。 イーストも500グラムで購入して冷凍保存しています ![]() ![]() 定番!サフ インスタントドライイースト 500g ![]() スーパーキング 25kg ![]() にほんブログ村 ![]() にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.09.17 10:56:10
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