2014/08/28(木)23:04
クリスマスの食事
クリスマスイブの食事です 子供達は、居なく主人と2人だけのクリスマスイブとなりました。数年前は、賑やかだったのにと少し感傷的になったりして。。。でもこれからは、主人と2人でも小さく楽しみたいなぁ 先週息子を交えてクリスマスの食事をしたのでこの日は、簡単に。 とり胸肉にチーズを挟んでフライにし上からトマトソースをかけてパスタは、この間は、スモークサーモンだったので今回は、鴨にしてクリームパスタに。それに市販のピザとコーンスープにワイン トマトソースかけは、お気に入りで角切りのトマトとみじん切りの玉ねぎに塩、胡椒、オリーブオイルとパセリをあえた物。さっぱり頂けて良いですよ
冷凍していたマロンペースと使ってモンブランのロールケーキ。子供達は、栗が嫌いなのでいない日にと作ってみました。2人で1000円以下のメニューでしたがクリスマスぽっくなったかなぁ主人は、とても喜んでくれたので良かった。頑張ったのは、ケーキだけだけど。。。。 Paratiisi が大好き(^^) 読んだよーとクリックして頂けると更新する励みになります。