2015/02/06(金)13:58
スティッキオ、イケます( ´∀`)bグッ!
こんにちは~こうめまま★のテラス菜園へようこそ スティッキオ、収獲しましたぁ~♪ 収獲 早く収穫しなきゃ~と思いながらずっとそのままになっていたスティッキオ(*Vдv艸)やっと収穫です アップで 食べるのはこの根元の部分緑色の茎の部分はちょっと硬そう。このままでは匂いはないんですが、茎の部分を切った瞬間レモンのような柑橘系の爽やかな香りがしました(結構強めの香り)。 フライで 生でも食べれるそうなので鱗茎を1枚はがしてそのまま食べてみましたが少し酸っぱい!?食感はセロリに似ています。ディップをつけながら食べるとイイみたいです。こうめまま★、生はちょっと苦手かも・・・(-´ω`-)シュンなので、フライにして頂くことに何もつけずに食べてみると~ふわぁ~とレモンの香りがして味は全然クセがなくちょっとネギにも似た食感で美味しい(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪生で食べた時と全然違う!スティッキオ、結構イケます!美味しいです!!もっと食べたぁ~い!ってことで~また種まきします(`・ω・´)ゞビシッ!!(蒔き時:1月下旬~3月下旬/5月下旬~10月下旬) スティッキオ (トキタ種苗) 小袋(200粒)【グストイタリアシリーズ】【野菜の種】
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