098711 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【お気に入りブログ登録】 【ログイン】

今宵も酒とともに

PR

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile


shampoo-nomisuke

Calendar

Archives

2018.02
2018.01
2017.12
2017.11
2017.10

Comments

王様@ 潮 吹 きジェットw サチにバ イ ブ突っ込んだ状態でジェット…
らめ仙人@ 初セッ○ス大成功!! 例のミドリさん、初めて会ったのに、僕の…
地蔵@ 驚きのショックプライスw コウちゃんがこないだ教えてくれたやつ、…
バーサーカー@ ヌォォオオ!!!!!! <small> <a href="http://bite.bnpnstor…
しっかり者@ 今からドキドキしてるんですけど。。 昨日ホテルで女性2人に乳-首&フェ-ラ攻…

Freepage List

Favorite Blog

秘密結社やまじん会2… New! ken-sasukeさん

名古屋市 中川区のB… カトーユキマサさん
まったりING-BARへよ… てるんぱいさん
ヴァ? yflyさん
poisson-rouge mineplusさん
2007.01.15
XML
カテゴリ:これぞ男の料理?
今宵の食卓

ブリとルッコラのパスタ


今宵はパスタ。

欧米か?

つーぐらいshampoo邸の週末。

この場合。欧米化。

冷蔵庫を開けると、ブリの切り身が4切れ。

どうやら土曜日にブリの塩焼きをするつもりで


相方さんが買っていたみたい。

つーことで、今宵はコレを使ってパスタに挑戦♪

久々でございます。


 【レシピ】 (今後の自分のために)

  1 下ごしらえとして、ブリの切り身(皮をとったもの)に塩こしょう。

  2 こしょうは粗挽き黒こしょう。

  3 切り身に小麦粉で薄くまぶす。

  4 フライパンにニンニクを炒め、色が付いたらブリを投入。

  5 軽く焼いて、お酒を入れ(白ワイン可)2分程度、弱火で蒸す。

  6 マスタードパウダー、みりん、醤油のソースを投入。

  7 パスタをゆで、フライパンに投入し、まぜる

  8 混ぜ合わせたら、火を止めルッコラを混ぜ、塩で味を調える。

  9 この場合、素早く混ぜ、ルッコラが萎びないように注意。





完璧♪


ここ最近。自慢じゃーないけど、パスタはホンマにうまくできています☆

この日もパーフェクト♪

文句がない味付けとなりました。

ただ。

ブリの切り身が、混ぜ合わせるときに潰れてしまうのですよー。

何とかならないのかな?

まっ。見た目の問題なんで、自分用としては別にかまわないのですが…。

できれば、きれいにしたいです。



相方さんの評価も高得点をいただきました。(やったね★)

なーちゃんはというと…。

最近のなーちゃんは、口が肥えているというか。

味にうるさい人です。

結構。味に関して、的確に突いてきますし!(失敗した場合)

手を抜くことができません。



この日はと言うと…。

昼まで、バスケの練習で、午後からお休み。

午後からバスケット仲間と遊びに行っていました。

仲間とマクドでおしゃべり★

クーポン使って、ポテトを2つも食べたとか?

その後、友達ん家に行って、ぜんざいを食べたとか?





よー食うなぁ…。

まっ。育ち盛りなんで仕方がないでしょう。

それにしても、shampooのパスタ食べれる?


   なーちゃん「結構、お腹が一杯なんよねぇー」
































ペロッと平らげてました。(笑)


おかげさまで、ブリとルッコラのパスタ。



完売です。

ヨカッタ。ヨカッタ。



これまた絶賛★ 今宵のパンに

 真っ黒のパン


 すごいっしょ?

 パンが真っ黒なんですよ!(びっくら)

 イカ墨じゃーないですよ。

 どうやら…。

 本物の炭が入っている…。みたい…。

 珍しいですね?



スーパーの中のパン屋さんで売っていたので買ってみました。

コレを食べたら、口の中が真っ黒?

と。思っていたのですが、そんなことはなかったです。

くるみ。

が入っていました。それにね。

クリームの粒?みたいなのも入っていて、ほんのりと甘い。

パンのふんわり感とこの甘さ。

こちらも…。




パーフェクト♪


別にshampooが作ったワケじゃーないけど。(汗)

大変、おいしゅーいただきました★




お買い得♪ 今宵の一杯 ワイングラス

 ゾーニン・キャンティ ZONIN CHIANTI


 パスタと言えば、ワイン。

 やっぱり、こよなく愛しているトスカーナ産。

 キャンティです。

 程よく芳香さが立ちこめ。ポワァーンとなる香り。

 酸味は少なかったようです。

 お値段もお手頃で、こちらもテーブルワインとしては



いいのではないでしょうか?

ゾーニン社って、結構手広くワイン経営されてるみたいですね。

ワインの大御所っていうトコロでしょうか?

アサヒビールが輸入販売されているみたいです。

非常に美味しくいただきました♪


   銘 柄:ゾーニン・キャンティ ZONIN CHIANTI

   産 国:イタリア/トスカーナ州

   格付け:D.O.C.G

   品 種:サンジョヴェーゼ 他

   タイプ:赤/ミディアムボディ

   価 格:1,000yenちょっとでした。


週末のshampoo邸。欧米化3連発ネタでした♪


ライン 



さてっと。

前の話しなんですが。




松江。



これを聞いて、皆さんどこだかわかりますよね?

島根県。松江市。

そう。前日、魔法の木マスターさんのお店にお邪魔したまち。

なーちゃんが、バスケットの遠征合宿したトコロ。




まだ…。

なーちゃんが合宿に行く前。

魔法の木マスターさんの存在を、相方さんは知らなかった時期。

なーちゃんの合宿先を聞いて、相方さんに訪ねました。




   shampoo「バスケの合宿って松江なんやぁー。」


   相方さん「え!?松江って……。」 




































愛媛県?
(はぁ~)



それは、松山。

去年もなーちゃん行ったでしょ?

松江と松山を間違うってどうよ?

まっ。ここまでは、よくある話し。(ホントによくある話し?)

聞き間違いってあるモンね。







時は戻って先日。

実は、魔法の木マスターさんのところで

マジックを見せてもらったとき。






スプーン曲げ♪


を見せてもらいました。

マジックをされた方ってのは、マスターさんではなかって

常連さんである「カトちゃんさん」。

ホントすごいんですよ!!

単にスプーンを摘んでいるだけなのに、スプーンが曲がっていく…。

あの時は、びっくりと同時に呆気にとられました。

それでですねー。

そのスプーン。

貰って帰ったのですよ!






なーちゃんに見せてあげよう♪


今度、あたたかくなった時期。

家族4人で松江を訪れたい。

そのように、実現するためには





なーちゃんを そそのかす その気にさせる。(笑)

結構重要ポイントです♪

ですから、このスプーンを見せて。



  「松江ってまちに行くとこのマジックが見れるねんでー」


と、洗脳させるために貰って帰ったのです。(笑)

見せてみると、なーちゃんも驚いています。



   なーちゃん「すごぉーい!どこで見れるの?」


   shampoo「松江やで!」






















































愛媛県?
(ここにも居たか!)


驚愕です。



血は争えん…。


人気blogランキング

人気blogランキング参加中。

バスケの合宿行ったやん!なーちゃん。

あ!ホンマや!!って。愕然となったshampooに愛の手を(ポチッとぷりーず)






Last updated  2007.01.15 16:44:43
コメント(4) | コメントを書く

Copyright (c) 1997-2018 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.