美味探検隊

昨日27日（土）、関東地区の高校時代の同期が集まり
銀座のレストラン「Sun-mI本店　高松」イタリアンで忘年会でした。
久しぶりの銀座で～す。テンション上がりました。

銀座４丁目付近

料理の紹介

パルマ産生ハムと鹿児島県産甘芋のブリュレ
ゴルゴンゾーラ添え

新鮮なマグロのタルタル風　有機野菜添え

福島県産うみたて卵の温製
北海道産白インゲン豆ピューレ　ウニ添え

・カジキマグロとモッツァレラチーズのフジッリトマトソース
・詰め物をした新鮮な地鶏のオーブン焼き
 ミラノ風焼きリゾット添え
・ヴェネチア風ティラミス
・自家製パン　コーヒー