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カンボジア胡椒農園クラタペッパー　「アリの目、タカの目、クラタの目」

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「カンボジア王立農業大学見学」　プノンペン　曇りのち雨

朝から天気が悪くどんより曇っていた。おかげで、３０度をきる涼しい朝を迎えた。今日は、久しぶりにプノンペンの南へと向かった。目的地は、ダンカオ地区にある「カンボジア王立農林業大学」７時４５分に家を出て、６３通を南下。毛沢東通りを横切ったところから、警官の姿があちこちで見かけられるのに、うまく交通整理ができずに、少しずつ流れが滞り始めた。モニボン通に出ると、さらに本格的な渋滞になった。時間は、午前８時過ぎ。交通集中による自然渋滞かと思いきや、実は、ＣＰＰ（カンボジア人民党）党本部で何か催しがあったようで、帰りもそこそこ渋滞があった。さて、｢カンボジア王立農業大学」は、キリングフィールドと呼ばれている、ポルポト時代の死体遺棄現場へ行く道の途中、ダンカオ小学校のすぐ先の交差点を左折した先にある。１９９３年、私はＪＨＰというＮＧＯで働いていたのだが、その団体の一番最初の小学校校舎建設の現場が、このダンカオ小学校だった。そのため道中はとても懐かしいはずだったのだが、舗装され、拡張され、周りに家が立ち並び、道と家との間にあった水貯め用の池は埋め立てられていたりと、まったく見違えるように変わっていて、あっというまにその小学校を通り過ぎてしまうところだった。さて、８時半ごろ、その道の突き当たりにある王立農業大学に到着。きれいな門があり、大学の案内板がカラーで掲げられていた。キャンパスは、緑が多く広々としていて、生き生きとした活気にあふれる場所に感じた。今日のメインは微生物研究室の見学。ＪＩＣＡのシニアボランティアの方が、食品微生物の指導にいらしているということだったので、我がコショウの品質保持の参考になることがあるだろうと思い、彼の元を訪ねてみた。微生物研究室の中をのぞくと、カンボジアの割には意外ときれいに手入れされている。大まかな、初期の微生物の検出は、ここでも十分できるということでした。自前で機材をそろえて、研究者を雇い入れる費用のことを考えれば、ここに商品を持ち込んで検査してもらうほうがよっぽど安上がりだと思った。ここでは、食品微生物の培養実験の一環として、味噌やしょうゆ、納豆なども作っていた。希望者には、販売もしてくれるそうだ。こういう大学の研究所という場所をうまく活用して、民間企業との相互協力によるに研究がもっとできるようにしていかなければと、切に感じた半日でした。

Jun 28, 2007

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「コショウの花」　スラエアンバル　曇りのち雨

この地域は、この季節になるとやはり雨が多く、一日中どんよりとしている。４８号線も、ほぼ舗装が完了し、中央線まで引かれ始め、かなり整備がすすんできているようだ。一番目の架橋も繋がったようで、後は、手すりとかガードレールができれば、いよいよ来月にも開通の運び。畑では、コショウの花の開花真っ盛り。無事に良質のコショウが実って欲しいと、花に願いを。帰りに渡し舟に乗って、入り江を渡っていると、橋を通っていく車を見かけた。どうやら、車で通過できるほどに橋は整備されているようだ。でも、端の整備されていない橋は渡るのがちょっと怖そう。

Jun 25, 2007

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「日本人会ボーリング大会｣　プノンペン　晴れ時々曇りのち雨

昨日は、今年度初めての日本人会の行事「ボーリング大会」が、毛沢東通りにあるパークウェイ3Ｆにて行われた。１チーム３人で１６チーム、総勢４８人の参加。うちの家族など、応援だけに来ている人も居たので、会場にはざっと７０名ほどの人々が居合せた。各チーム２ゲームづつ投げ、トータルのスコアーで競う、とってもシンプルなルール。もちろん、子供や女性にはハンディーがあり、力が均衡するような配慮がされてました。ちなみに、わがチームは、前半１ゲームが終わった時点では、３位の高ポジションだったのだけれど、２ゲーム終わってみると、６か７位の入賞圏外に落ちていました。個人的に久しぶりのボーリングということもあってか、かなり盛り上がって大会に参加することが出来たと思う。

Jun 24, 2007

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「ラッキースーパーマーケット改装」　プノンペン　晴れ

昨日、夕方に久しぶりの大雨が降った。いまだ、冠水するところがあるらしく、プノンペン北部は大渋滞だったらしい。我が家の前は、昨年まで、雨が降るとボートが浮かんでいたこともあったのだが、雨水枡の工事のおかげで、まったく心配がいらなくなった。本当に、有難いことです。さて、今日「ラッキースーパーマーケット」の前を通って思い出した。「ラッキースーパーマーケット」は、まさしく日本のスーパーマーケットで、乾物だけにとどまらず、野菜や肉も手に入る。かなり高いが、若干の日本食在もあります。ここのおかげで、カンボジアのような海外での長期生活も、かなり楽になっている。今、その「ラッキー…」が改装増築中。ここの２階は、衣料品（紳士、婦人、子供服とベビー用品）と「ラッキーバーガー」というファーストフード店になっているのだが、この「ラッキーバーガー」部分が、改装中になっている。そしてその「ラッキー…」の２軒おいて隣に新たに工事をしている建物が。看板も掛かってもうすぐオープンのこの建物が、「ラッキーバーガー」を含む、ラッキーファーストフードグループ(Licky Barger, Lucafe, Luck 7 & Italian Gelato)になる。オープンは６月１８日。表から見るとスーパーとファーストフードはつながっていないのかに見えるが、実は、裏の駐車場でつながっているのだ。（google マップより抜粋）車の出庫経路が変更され、以前同様入るのは、表からも裏からも入れるのだが、出庫は、新店舗の下から表通りにしかできなくなった。渋滞の原因になりそう。以前書いたスズキ自動車のショールームが６月８日にオープンした。早くディーラーから新車が買える様になりたいな。

Jun 16, 2007

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