カンボジア胡椒農園クラタペッパー　「アリの目、タカの目、クラタの目」

最近やっと雨季らしくなってきた。

朝は何とかもっているが昼頃から午後は雨。

毎日、涼しくていい。

さて、昨晩「Luna d'Autunno」というイタリアンレストランへ行った。

実は、「ＫＵＲＡＴＡ　ＰＥＰＰＥＲ」のコショウを使っていただいているお店。

オープンエリアもあるのだが、昨晩は雨のため室内へ。

ワインセラーがあり、数多くのイタリアンワインを置いている。

昨日のオーダーは、ミネストローネ、スパゲッティポモドーロ、グリルビーフ、デザートにチョコレートムースとバニラアイス。

ちょっと豪華な気分のディナーでした。

もちろん全てにカンボジア黒コショウをかけました。

続いて本日は、家から歩いて１分、４軒ほど離れたところに歩いたところにあるイタリアンレストラン「Le Duo」へ。

オーナーは、シチリア島出身のフランス人。

とても陽気で人懐っこく、誰にでも親しく話しかけてくれます。

ここでも、コショウとカンボジアの木を削って作ったコショウミルを使ってもらってます。

お勧めは、かまどで焼いているピザ。

ほかにもメニュー豊富で、マスター秘蔵のシシリー・リキュール(ブランデーのようだが)も、置いている。

イタリアンコーヒーは、本場さながらのかなり濃い味！

安くて美味しいイタリアンがプノンペンでは楽しめます。