くばちゃんのご馳走

2007/03/06(火)20:42

懐かしいお菓子 ~御池煎餅~

和菓子(82)

今日は懐かしい京都のお菓子を頂きました~! 小さい頃よく食べた記憶があります。 同じような麩煎餅は他のお店でも沢山あるようなのですが、我家はいつもコレでした。 亀屋良永の御池煎餅です! 22枚入 1100円 麩焼せんべいなのでフワフワで軽~い食感! 薄味の淡白なお味です。 表面がほんの少しジャラジャラした舌触りの甘さ。 そして隠し味のたまり醤油のほんのりとした香ばしい香り。 優しい甘さで後口も悪くありません。 インパクトのある味ではないですが、もう一枚、もう一枚と手を伸ばしてしまう一品です。 口どけがいいので小さなお子さんのおやつにもいいと思いますよ~。 一気に食べちゃうと無くなっちゃうので少しずつ頂きま~す! 京都のお土産に。 百貨店の和菓子売場でも購入できます。 時々百貨店の「京都展」でも見かけることがあり。 亀屋良永   京都市中京区寺町通御池下ル   075-231-7850   8:00~18:00   日曜・第一・三水曜日定休日

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