菊芋入り卵サンド♪

先日のお昼、菊芋を使った卵焼きでサンドイッチ作りました～♪ 少しトーストしたパンが好きなので、サンドイッチの時もこんがり焼きます！！ この日の具はこ～んな感じ。 菊芋入り卵サンド♪ posted by (C)kuba_kuba レタス、きゅうり、トマト、青じそと菊芋入りの卵焼き！！ 菊芋は癖があるので卵に小さいのを半分だけすりおろし、青じその刻んだのを混ぜて焼きました。 青じその香りも強いので少し菊芋の香りをマイルドにしてくれるように思いました。 ネギでもいいかもねー。 ちょっと和風っぽいサンドイッチです。 菊芋入り卵サンド♪ posted by (C)kuba_kuba あっさりした和風のサンドイッチ♪ 悪くないよ～！！ 假屋崎省吾プロデュース 菊芋Tea Bouquet(ティーブーケ) 15包入り 血糖値を下げる健康野菜　菊芋(きくいも)　200g グルメブログランキングに参加しています♪ 行ってみたいな、美味しそうだなぁ～って思って下さった方は ポチッと応援よろしくお願いしま～す！！