2009/11/19(木)14:25
バウムシュピッツ♪
ちょっと見ないうちに、新宿伊勢丹に新しいお店が入っていました♪
以前あったのは、ちょっとお高めの「be」と言うパン屋さん。
でも美味しかったのにな…。
ミッドタウンにも入っていましたが、あちらはどうなんだろう?
生き残り、、、大変ですね。
場所は、ピエールエルメのお隣です。
そして、新たに入っていたのはドイツの老舗のバームクーヘンのお店。
舌を噛みそうな名前で覚えられそうにない…
「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」
昔からの伝統的なレシピで作られたバームクーヘン。
「バター以外の油脂は使用しない、ベーキングパウダーは使用しない」など、厳しい基準を満たした優しい無添加のバームクーヘンなんだとか。
パッケージも可愛いので贈り物にも喜ばれそうよ♪
今回は、チョココーティングされた一口サイズのものをお味見に~
「バウムシュピッツ」
バウムシュピッツ posted by (C)kuba_kuba
白とブルーのパッケージが真面目さを感じちゃったりして~。
ブルーのリボンが付いているのでこのままプレゼントにも♪
一口サイズっていうのもいいでしょう?
ちょっと手が汚れるかもしれないけど、、、冷蔵庫へ入れると中の生地が硬くなるみたい。
室温でね!
バウムシュピッツ1 posted by (C)kuba_kuba
ぽいっとお口へ…
バウムシュピッツ2 posted by (C)kuba_kuba
ふわぁ~と優しいお味♪
ガツンと美味しいー!!!!!って感じではなく、
じ~んわり甘さと癒しと美味しさがやってくる、、、そんな感じ。
触感もふんわり優しい~。
あんずジャムが挟んであって、ちょっぴり酸味もあるのです。
これもまたいいバランスなんだよねーーー。
P1220364 posted by (C)kuba_kuba
あ~
これは軽いからひと箱一気にいっちゃいそうよ!
またまた危険なスイーツに出会ってしまった…。
シンプルなバームも食してみなければ…!
1050円~あるので、お味見にはハードル高くないね。
しかし、、、最近スイーツ続いているからしばし我慢、我慢!!
何々?楽天でイメージ写真さがしていたら、、、
ペット用のバームクーヘン見つけちゃったよ~~~
こんなのがあるんだね~!?
ひとつひとつ手作り!愛情たっぷりの愛犬用国産おやつ♪愛犬用 バームクーヘン 青汁風味 10個
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹本館B1
03-5312-7351
このお店の情報は、コチラから。
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