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口美庵 kuchimi-an ~シドニーゲイの日々

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2007年01月06日
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カテゴリ:日記
旦那の誕生日が近いので二人でお食事に出かけました。
まだ二人が行ったことのないところで、評判のいいとこ、
そしたらここしか思いつきませんでした。


『The Bentley Restaurant and Bar(ベントレー)』



2007年度グッドフードガイドにて最優秀新レストラン賞
に選ばれた有名な人気レストランでございます。
予約の電話をしたときも遅い時間はもういっぱいで
早い時間ならなんとかって6時のテーブルをゲット。
ちょうどディナーの後は旦那のサプライズパーティーを
企画しておったのでよかったのですが。

8時半までには出てってね♪とも言われました。
それぐらい人気があるお店なのです。
ミーハーなシドニー市民はこういうのが大好きなのです。
そして私も旦那もそういううたい文句に弱いのです。



現在サマータイムであるシドニーは6時なんて真昼の明るさ
レストランに着いてしばらくの間はランチをしてるような気分
窓を開け放しているので店内にも小バエが飛び交っていたのは
仕方ないとしましょう。だって夏なんだもん。

bentley1

決して広いとは言えない店内に手狭に並べられたテーブルと椅子
以前はただのパブだったテナントを無理矢理変えたって感じ。
私はソファの方に座りましたが座り心地が悪くてマイナスポイント。

bentley2

食前酒として頼んだモヒートも味はイマイチなくせに
アルコールだけはきつくて、すぐにも酔いそうな勢い。
炭酸水と交互に飲んで酔わないように気をつけました。

メニューは90ドルのお任せコースからタパス料理まで幅広く
迷ってしまうのですが、前もって批評とかをチェックして
タパスが好評であったので、前菜にタパスを数品、
そしてメインディッシュをそれぞれ一つ頼みました。

<タパス>
■ アンチョビ巻き

■ フレッシュオイスター

■ チョリゾのポテト巻き

■ ピリ辛ハム

■ チキンリバーのパフェ

二人でシェアするなら5品ぐらいは頼みたいところ。
中でもアンチョビはユニークな一品で、味も素晴らしく、
追加してしまいました。チキンリバーも激ウマでした。
チョリゾはフツー。ハムもフツー。フツーに美味い。


<メイン>
■ ラム(子羊)のステーキ

二人とも迷わずにラムにしてしまいました。
普通にローストされたラムと、パイ生地に包んで
焼き上げたラムと二つの味が楽しめます。

これもまた上品に調理されているのに味はしっかりしてて
添えられたホワイトアスパラガスとの相性もよく
よく考えられた一品であると思いました。

あ、でも確かメニューには「suckling lamb」と書いてたような
suckling=乳児、乳離れ前の・・・
あちゃー


<デザート>
■ チョコレートアエロケーキ

濃厚なチョコレートケーキなんだけれど
なかに空気の粒というか空間が散りばめられており
噛むとふわっとした感触が何ともいえないケーキ。
不思議な食感で面白かったです。

旦那が頼んだデザートはポーチドチェリーのなんとか。
どんなだったか忘れちゃいました。



bentley3

ただ名前だけが売りのミーハーレストランかと思いきや
けっこう充実した内容でどれも美味しくいただきました。
もちろんしょっちゅう行けるようなレストランではありませんが
また行きたいなと思える一店であります。

後に我が家でのサプライズパーティが控えていたため
時計とにらめっこしながらのディナーでしたので
私は気が気じゃありませんでしたがばれてないようでした。

今度はゆっくり、落ち着いて楽しみたいものでありんす。


というわけで、星4つ

☆☆☆☆★



注1:アンチョビは必ず頼みましょう。

注2:メインに黒豚があるときは狙い目だそうです。



『The Bentley Restaurant and Bar』
http://www.thebentley.com.au/ (準備中)
320 Crown Street, Surry Hills, NSW 2010
営業時間 / 火曜~土曜 ランチ&ディナー
電話:02-9332-2344


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最終更新日  2007年01月12日 16時30分52秒
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