ジョアンのシュトレン（at新潟三越）

私、ずっと 「ストールアルザシアン（フランス・アルザス地方風） 　がジョアンのシュトレンなのだ」 と思い込んでいたんですが、 ちゃんとドイツ系のやつもあったんですね。 ということで、購入してみました（確か1350円くらい）。 梱包はこんな。 全体像はこんな。 断面はこんな。 ルーテシアのシュトレンと同じく具たくさん。 マジパンも入ってるし。 うん、おいしい！ ルーテシアよか若干、パンっぽいかな。 しっとり感が違う。 キメが粗めというか、イーストが香るというか。 パン屋さんがつくる おいしいシュトレンって感じです。 ルーテシアの方は、 ケーキ屋さんがつくる、おいしいシュトレン。 んなこと当たり前じゃーん！ というツッコミが聴こえますが、 食べくらべると 「ふーむ。まさしくそうである」って納得すると思う、たぶん。