今日の食い意地inにいがた

2013/11/06(水)23:43

たちばなのとん汁ラーメン(新潟県妙高市)

とん汁専門店たちばな(新潟県妙高市)の、とん汁ラーメン。 ついこないだ「秘密のケンミンショー」で 取り上げられたそうですよね。 で、そーいや食べたことなかったな、と思い食べてみたんですが… とっても美味です! 麺もスープもとん汁も美味いっ\(^o^)/ 今まで、とんそば派だったんだけど、 とん汁ラーメン派になっちゃいそうです。 …ところで、たちばなって、麺系メニューとしては、 とん汁ラーメン、とんそばのほかに ラーメンとぶっかけラーメンってのがあるんですよね。 それって、それぞれどんなもんなんでしょうね? とん汁専門店のラーメンって? やっぱ、醤油味でチャーシューとかのってんのかなー? ぶっかけラーメンは、 麺にとん汁ぶっかけただけかな、 と想像してるのだけど…。 ふーむ、気になるー。 知ってる人いたら、教えてくださーい!

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