クッキーのちょいかじり日記

更新に間があいてしまいました。
震災から1年間
こんな能天気なブログを更新していいものか
ずっと罪を感じながら　
自分の生活の中で楽しかったことをいっぱい書いてきてしまいました。
この気持ちはこれからもずっと変わらないと思うけれど
でも、自分が生きている証としてのブログは
細々でも続けて行こうと思っています。

3月11日は、

この1年、無我夢中で頑張ってきた方の姿や
辛い状況に置かれている方など
色んな方の姿を見てまた涙…
心でも手を合わせて、ずっとテレビを見ていました。

1年間、日本人の絆、不屈の精神、優しさ、強さ、逞しさ、そして悲しみ
テレビからの映像を通してだけれど、いっぱい見てきました。

地震国日本だけれど、日本人で良かった。。。

復興には本当に長い長い支援が必要であることを改めて感じた次第です。
自分にできることは、
微々たることだけれど
これからも続けて行くつもりです。

できることは、普通の生活をしながら
被災地を思いやること。。。
そして普通の何でもない生活に感謝すること。。。だと思っています。

　　　　　　…　…　…　…　…

さて、
先ほど出来上がったBirthday　Cake　です～

　　
ご依頼主は韓流で仲良くさせていただいているMちゃん。
お義母さんとお義姉さんのバースデーにプレゼントしたいとのこと
　　　　　お優しいでしょう。。。。。。
3/16着　で送ってくださいと…

　　
　　ベリーなタルトがご希望だったのですが
　　フレッシュベリーは冷凍便で送ることが出来ないので
　　苺のコンポートとラズベリーのムースを忍ばせた
　　チョコレートケーキにしちゃいました。
　　かなり意向から外れちゃったケーキになっちゃいました。。。（^_^;）

　　
　　ドキドキのグラサージュ
　　気泡が出来ちゃったけれど
　　苦手な私にしてはまあまあの出来

　　
　本日ホワイトデーということもあり
　頭の中は、　チョコ＆ハート　しかなくって
　こんなケーキになっちゃいました。

　　

　　
　一晩しっかり冷凍して
　明日発送します。
　　

　　
　　

　　　　　
　　　　　　　　　　　
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