う～～～
修理から帰ってきたパソコンが
2週間余りで
またまた、起動しなくなって
（同じ症状ね。。。。）
本日また修理に出しました～
苦労して復活させたのに
またまたデータが飛んでしまったら
1からやり直しです。。。。
無償だから、修理には出したけれど
今、使っているパソコンは更に古いパソコンだし
調子も悪いし
夫と相談して、思い切って新品をポチしちゃった。。。
2012年春バージョンの製品で、ネット買いだから安い
でもパソコンって当たり外れがあるから、
当たりが我が家に来ますようにって願うばかりです
…………………
さてさて、梅雨も明け
夏本番がやってきましたぁ～
頑張って乗り切っていきましょう
スイーツもクール系のギンギンに冷やしたものがおいしいですよね～
って言うことで最近作ったお菓子たちの紹介です
(夏痩せは絶対にありえない私。。。）
先ずは、夏に必ず作るパイ
～サワーチェリーパイ～
土台は練りパイ(パーツプリゼ）をしっかり焼いて
スポンジを置いて
サワーチェリー缶、丸ごと一缶使ったアパレイユをたっぷり流して
(コーンスターチを入れてぐつぐつ煮たもの）
ホイップクリームで仕上げ
甘酸っぱくって
さくっとして、
大好きなタルトです
サワーチェリーのアパレイユが少し余ったから
アメリカンチェリーのチョコレートタルト(冷凍保存していたもの）
にもちょこっと乗せて、ホイップクリーム(ポソポソになっちゃったけれど）
でしあげてみたら、
こちらも美味しかったぁ
それから、抹茶プリンも作ったし
アガー(凝固剤）の珈琲ゼリーも作った
珈琲ゼリーをクラッシュして
ミルクコーヒーを注ぐと
コレも美味しいよ～
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このパソコン、空白キーが使えなくって
左詰めしかできなくって
大変見づらいことお許しくださいませ
