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2012/11/09
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カテゴリ:洋菓子作り

普段通りの毎日がやってくるけれど、

INFINITEのリーダー・ソンギュの韓国ソロデビューという嬉しいニュースもいきなり飛び込んできてウィンク

INFINITE 後遺症はまだまだ続いています。
かわいい7人の子も気になりますが

我が家にも、2人の息子がいますんで。。。近況を。。。

10月にドイツに行った下の子は、ホストファミリーさんのもとで楽しく過ごさせてもらい
11月からは、オーストリアのリンツに行って、高校生に日本のいい所や問題点などの授業をしているらしい。
行くときに、飴と折り紙をたくさん持って行ったけれど
足りないからって
連絡してきて
折り紙&飴 をどっさり送った。
海外に荷物を送るのは本当に面倒だから
郵便局で1時間以上も滞在してしまった。。。。

上の子はサラリーマン生活半年が過ぎたけれど
試験がいっぱいあって、
帰宅してから毎日勉強している。
学生時代より、勉強時間が長いかも…

私は、8月から始めたハングルの勉強
9月から通い始めたジム
どっちも頑張ってますよんウィンク
だからドラマ視聴時間がめっきり減ってしまった。。。。
でも体と脳を使わなくっちゃね~


さてさて、
ケーキケーキもたまにはつくっているので紹介しますね~

まずは、

   フルーツのシャルロットケーキ
  P1050760

   ババロアとビスキュイ
   バナナ・ミカン缶・冷凍マンゴ・フレッシュパインのコンポート
   ラ・フランスのコンポートを
   レモンゼリーでナパージュ。

  P1050759
  デパ地下に売ってた 長方形のシャルロットをまねっこして
  パウンドケーキ型で組み立ててみた

  もう一つは15センチのセルクルで作った定番のシャルロット

  P1050758

  残り物の生地とババロアで作った
  こちらのケーキはおうち用
  これも15センチセルクルで。

  P1050755
   ラ・フランスのコンポートで
   シャルロット・オ・ポワール を作るつもりだったんだけれど
   コンサートボケしている間に
   やわらかくなりすぎたり
   傷んできたりでしょんぼり
   いいコンポートができなかったから
   他のフルーツも加えて
   フルーツシャルロットにしました。。。

   甘さ控えめ・フルーツたっぷり、スポンジ控え目
   おいしく頂きました!!

  P1050754

 

  それから、

  無花果ケーキも作りました

  P1050753

  ドライ無花果と
  黒糖・隠し味のバルサミコ酢・アーモンドプードル
  などで作った、焼きっぱなしのケーキ

  緑茶にも紅茶にもよく合うケーキですウィンク

  


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最終更新日  2012/11/09 08:43:34 AM



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