新着記事一覧 | くまじい茶房

ネギと絹さやの播種

お天気は雨なので農作業できず。そこで、ネギと絹さやの播種することに。昨年と同じ日になりました。昨年のできは上々。今年のはどうかな。楽しみです。

2020.04.13

温室づくり

今日は、農園の杉の木を切るためのチェーンソーの整備と苗を作るための温室作りをしました。温室は簡易なもので、作る要領がわかってきたので、スピーディに作ることができました。この後は、じゃがいもの植え付け、絹さや、いんげんの播種です。じゃがいもは、きたあかり、さやあかねが今年の銘柄です。

2020.04.09

くまじい農場にも春がきた　アスパラと梅

しばらく休んでいたブログを再開します。春になりました。北国秋田も桜の開花宣言が出ました。我が家の裏の公園の桜のつぼみも、たっぷり膨らみ、今にも咲き出しそうです。くまじい農場も作業が始まりました。今日は、３年目になった、アスパラの畝にガイドを付け、肥料をやりました。アスパラを植えてから三年。今年はいっぱい収穫できそうです。楽しみです。農場の梅の木も花盛りです。荒れていた梅の木を一昨年剪定し、昨年は実がほとんどできなかったのですが、今年はすごい・・・花盛り・・・梅干し、梅漬け、梅酒・・楽しみです。

2020.04.08

白鳥が北に帰る

今日も白鳥が我が家の横の田んぼで餌を食べています。夜はどこで寝るんでしょうか？

2020.01.25

太平山の紅葉

太平山旭川ダム公園の紅葉。やっと今年まあまあの紅葉を見ることができました。お天気も良く唐松と紅葉が綺麗でした。植物園でも面白いものを見つけました。ラクウショウの紅葉と呼吸根です。

2019.11.13

森の学校乳頭紅葉ブナトレッキング

昨日は森の学校乳頭ブナ林トレッキング。朝の雨もお昼前に上がり青空が出てきて、素晴らしいトレッキングを楽しむことができました。ただ今年の紅葉は遅い！

2019.10.18

スキルアップジオ研修

の案内人スキルアップ研修@鳥海獅子が鼻湿原&元滝森林のプロたちがジオのガイドから知識を得るための研修でした。気温が低く寒かったですが、獅子が鼻&元滝は素晴らしかった。

2019.10.15

広面小学校森林環境学習

悪天候のため、昨日から今日に変更になった、広面小学校5年生100人の森林環境学習が学校林で行われました。今日の朝まで、雨風がすごかったのにもかかわらず、学校林の中は地面が全く濡れておらず、森林の素晴らしを実感。樹木測定・・幅と高さ、伐倒、丸太切り、自然観察会を楽しく実施。丸太切りはみんなひいーひいー言いながら大変でしたが、最後の感想は楽しかったと。

2019.10.09

今年も SL が走ってます

今年も SL が男鹿線を走っています。タイミングがよければこまちと並走できたのを見ることができたんだけどなー。

2019.10.05

高清水小の森の観察会とクラフトづくり

今日は高清水小学校2年生60人ほどの森の観察会とクラフト細工作りをクリプトンで行いました。夏の名残のセミの抜け殻が少しセミの死骸や虫たちコオロギなどなど。みんな興味津々、大騒ぎしながら1時間ほどの散策コースを回った後、森のクラフト作りを楽しみました。みんな才能があるね。個性が出ますね、クラフトを作らせると。

2019.09.10

里芋復活

絶滅危惧種の里もが復活しました。いちじ、水不足で大変なじょうきょうでしたが、雨のお陰で元気になりました。ゴーヤもいい感じ庭のトマトいい色です。そろそろさいごでしょうか。

2019.08.25

護衛艦すずつきはセーラームーンだった

護衛艦すずつきはセーラームーンだった。かっこよかった。

2019.07.29

森と木の生活塾無事終了

森と木の生活塾、無事終了。クリプトンを会場に、手作りアルプスホルン、木工クラフト、紙芝居、ネイチャーゲームに散策、キャンプ体験、ロープワーク、森の恵みのみずたたき、チェンソー丸太ぎり、樹高測定等々、ちっちゃなこどもたちから大人まで、楽しみました。猛暑でしたが、関東のお客様も大勢参加のうちに終了。明日は、楽しみにしている船の観察会❗️です。

2019.07.27

楽しい緑の交流集会

クリプトンで開催された、緑の交流集会無事に終了。県内から 50人ほどの小学生が集まり、二日間楽しく過ごしました。一日目はフィールドアスレチック、手品、クラフト作り。二日目は森のクイズ、巣箱作りと巣箱かけ、森の散策。暑かったけど怪我や病人が出ずにみんな楽しくすごせました。来年もまた会おうね。

2019.07.25

コブスギとクロビイタヤ&美林

斧の音響かぬ千古の美林。秋田県民歌の一節をそのものの、日本一のクロビイタヤとこぶすぎアンド素晴しい美林見学。気持ち良かったー。クリプトン森の学校。

2019.07.21

アンティチョークの花が咲きました

アンティチョークの花が咲いた綺麗。ズッキーニが昨日おとといの雨で超でかくなった。大量収穫。トマトがやっと赤くなってきた。茄子は虫に食べられています。なんだろう？ナメクジかな？落花生順調です落花生の花かわいい黄色

2019.07.15

秋田県水と緑の森林祭に行ってきました

水と緑の森林祭が北欧の森で開催され、我が森の案内人も木工クラフトで出店。あまりの人気の高さに材料が午前中で品切れ。午後は開店休業状態。チェーンソーアートの東北大会も同時に開催。素晴らしい出来に歓声。気温は30°近かったですが、さすが北欧の森。涼しい風が吹き渡り快適にお祭りは開催されました。

2019.07.07

カモシカに食われた

枝豆がカモシカ食われた。去年と同じようにならないよう、防獣ネットを畑の周りにはったけれども、入り口の隙間からどうも入られたようです。だいぶ大きくなっていた一番美味しい所を食べられました。そのため。出入口を改善しネットを補強しました。坊っちゃんカボチャ、身をつけはじめた。アンティチョークはつぼみいっぱい。ナスとトマトはもうじきしゅうかく。里いも、ズッキーニ、落花生、順調に生育中。

2019.07.04

アオキが光ってる神々しい

アオキが光輝いていた❗️

2019.07.03

小紫の花

ピンクの小さな樹木の花を発見なんだろうなあよく。調べてみると小紫の花のようです。初めて見ました。

2019.07.02

にんにく収穫

にんにく収穫した。2種類。出来映えはどうか。根っこと葉っぱを切り、小屋干し。どんな黒ニンニクができるのか楽しみ。ホワイト六片、

2019.06.21

秋田駒ヶ岳のタカネスミレ

秋田駒ヶ岳のタカネスミレ満開花の百名山秋田駒ケ岳お花が次々に変わって咲いて行きますが、今日は満開の最高のタカネスミレを見ることができました。素晴らしい。貴重なタカネスミレ　大群落を再生しています↓深山ダイコンソウの向こうは、火山活動がs続いている女岳　７５℃ほどの地熱のため山肌が黒くなっている↓可愛いイワカガミの群落↓貴重なタカネスミレの大群落↓コマクサが咲き始めした↓こんなに綺麗な　サンカヨウ　は初めて見ました↓ヒメダケのお土産　下山途中でチシマザサ藪にはいりヒメダケげっと素焼きにして酒の肴になりました・・・美味↓

2019.06.19

いんげんの支柱ネット張

いんげんのシチューネットを張った。竹竿と鉄パイプを利用。だいぶ慣れたので短時間でできた。。

2019.06.13

ブロッコリーと落花生とタイム酒

全て自家製のブロッコリー、落花生、タイム酒でいっぱい。甘い、うまい。そして今、新玉ねぎが出てきた。これも自家製です。甘いですね。この後は海軍カレーとアンティチョークの予定です。

2019.06.09

玉ねぎとアンティチョークの蕾収穫

6月9日日曜日葉っぱが枯れてきたので玉ねぎを収穫またアンティチョークの蕾が大きくなってきたので収穫。新玉ねぎは早速乾燥させ、形の悪いものは持ち帰って食べることに。新玉は美味しいに違いない。アンティチョークはどんな味なんだろうか。

2019.06.09

自家製大豆で味噌作り

昨年栽培した大豆りゅうほうで今年はだいぶ遅くなったけど味噌作り。美味しい味噌は日本酒と同じように、寒仕込みがいいんですが、昨年作った自家製味噌がまだ販売終了にならないため、遅くなった。タネ味噌は昨年の自家製味噌。量は大豆2キロ。夏を越すと、日本酒はひやおろしと言うけれど最高に美味しい熟成した日本酒になりますがお味噌も同じ。音楽を聞かせて作ると味噌たちも生きているので美味しい味噌になります。去年はビートルズ味噌、今年は KinKi Kids 味噌と奥山留美先生の瞑想味噌。どんな味噌が出来るか楽しみです。

2019.06.01

里芋丸土垂の芽が出てきた

6月1日の生育状況里芋丸土垂れの芽がやっと出てきた。頑張れ。落花生おおまさりはでかいので少しずつ間引いていく。玉ねぎ、にんにくの収穫はもうじき。最後のひとふんばり、頑張れ。ジャガイモの花が咲き始めた。キャベツカリフラワーもだいぶでかくなってきた。絹さやも花が咲いてもうじき実が付き出す。トマトナスピーマン順調に生育中。オクラはもうじき間引きする。アンティチョークはだいぶ大きくなってきた。いつから花が咲くんだろうか。坊ちゃんかぼちゃもしっかり根付き成長中山のブルーベリーコハゼを鉢から地面に植え替えた。

2019.06.01

防獣ネット出入口

入口作成。今ある材料を利用。いい感じ。

2019.05.23

防獣ネット張

防獣ネット張、8割完了。若年カモシカ君たちにしっかりと食べられたことから今年は防虫ネットを張ることにした昨日と今日で畑のまわりおよそ200 m くらいネットを張った残っているのは出入り口のところだけ。落花生は種を蒔いてから一週間で芽が出てきた里芋の姿がまだ見えない。

2019.05.20

トマトとナスの苗、いんげんの種を植えた。

5月12日日曜日今日はトマトとナスの苗、いんげんの種を植えた。ジャガイモの間引きしたが、大根の間引きはやめた。のりこさんが帰ってきてから大根は間引きする。すぐ、食べるから。ニンニクと玉ねぎの成長確認のため引っこ抜いてみた。収穫はまだ先のようです。

2019.05.12

落花生播種

花生播種トマトナスインゲンの畝作りじゃがいも元気に成長中絹さやの根付いてつるが伸びだした

2019.05.12

キャベツカリフラワー大根植えた

キャベツカリフラワーの苗大根の種まき。黒マルチにトンネルを作りネットをかけた。玉ねぎにんにくは順調に成長。アスパラは可愛い赤ちゃんがいっぱい出てきている。左側の黒マルチ日本はじゃがいも君です。。まだ芽が出てきていません

2019.04.22

商品になる丸土垂

丸土垂種芋として商品になるのは、ほんの少し。昨年は猛暑のため、エビ芋や丸でないものが多かった。土垂としては上出来ですが。プロの選定による丸土垂は約10kg。今年は丸い土垂がいっぱい出来るといいなあ。

2019.04.12

冬越し里芋の実験結果

絶滅危惧種の里芋の栽培、冬越し実証実験終了成果はどうだったでしょうか? 4箇所に様々な方法で越冬させた里芋君たち、物置にシートを掛けて保存したものは発熱、凍結により腐ってダメでした。生きているので呼吸し発熱するんですね。土中に保存したもの、家の中に入れておいたものは籾殻も入れたせいかみんな元気に冬眠から覚めてきました。やったー。

2019.04.12

里芋の冬ごもり実験

小種農園の里芋丸土垂、穴を二つ掘ってその中に入れました。果たして越冬が可能か実験開始。さてどうなるかな。とりあえず昨日は半分を穴の中に入れました。 207株。残りの半分は、ダンボールに入れ、家や物置の中で越冬できるかどうか、今週作業予定。ちなみに丸土垂の食感最高。これまで食べたことのない里芋の食感。柔らかくてクリーミー。口の中で溶けてしまうような感じになります。異次元の世界。

2018.11.12

大豆くん

我が家の大豆、小種の大豆、下北手の大豆、すべて収穫終了。我が家の大豆は収量、1.5ｋｇ。小種と下北手分はただいま乾燥中。

2018.10.12

ニンニクくん、芽が出た

お天気いまいちだけど、ニンニクくんたち２種類とも頑張って芽が出てきたよ。

2018.10.12

落花生成長確認

下北手農園落花生の成長確認をしました。おおまさりとさとのか、千葉半立の3種類実験栽培をしていますが、今日は大まさり里の花を抜いてみました。大まさりはあと一週間くらい、さとのかはちょうど良い頃合いでした。綺麗なピンクになっています。塩ゆで最高。旨い。ビールのつまみになってます。さとのかおおまさり****でかいのです塩ゆで、最高。

2018.10.08

台風25号一過の里芋くん

小種農園里芋は台風のおかげで葉っぱがやられボロボロになっていました。小芋孫芋の出来はいまいち。猛暑のせいでしょう。収穫までもう少し。頑張れ! 大豆くんは、我が家に移動し乾燥させます。だいこん、白菜、キャベツは順調に生育中。

2018.10.08

里芋の花

小種農場、里芋の花初めて見た。暖かい九州では見られるそうですが、秋田にで見ることはなかなかできない。今年は猛暑で大変な状況だったので花が咲いたと思います。珍しいʕ•ٹ• サトイモの生育調査の結果、小芋が縦に伸びている。あと一か月の間でどれだけ丸く太ることができるかなキャベツ白菜大根は順調に生育中。

2018.09.23

アンティチョークの具合が悪い

アンティチョークが虫に食われとても具合が悪い追加で枯れた草ぼうぼうのところに耕運機をかけました大変でした

2018.09.12

毒キノコだった

くまじいの森を散策中、なめこに似たようなキノコを発見。でも正確判別できないため、林業研究所に持ち込み調査してもらったところ、毒キノコのワライタケと判明。研究所では早速講習会で利用すると言うことです。

2018.09.09

雨のおかげで生育順調

果樹試験場の参観デート、カフェハナダテの帰りに、小種農場をチェック。雨が降りたせいか、みんな元気に成長していました。

2018.09.09

果樹試験場参観デー

果樹試験場参観デーに行ってきました。秋田は大雨だったために出発を遅らせたせいで物品販売ブルーベリーの苗木はもう売り切れてなくなってました。残念。りんごのもぎ取りと試食だけして湯沢のカフェ花立に行きました。

2018.09.09

かもちゃんと朝の挨拶

昨日もカモちゃん家族と朝のご挨拶

2018.09.05

里芋栽培実験　生育確認

少し生育遅い? でも，順調に育ってる。楽しみ

2018.09.05

小種農園猛暑ですけどみんな頑張ってます

大根が芽を出しました里芋君たちは成長が雨がないためいまいちですけども元気に育っています

2018.08.23

スイカがカラスにヤラれた

スイカがカラスのイタズラにあい、割れていた。こんど見つけたら、パチンコでこらしめてやる。今日も熱い、35℃。

2018.08.23

スイカ大きくなってきたぞ

すいかくんがだいぶ大きくなってきました現在のところ7つの玉があります収穫はまだだいぶ先のようですが楽しみですカボチャも順調に育っておりますそして金時ささげが面白い形でだいぶデカくなってきました昨日は落花生の大まさりの地面を耕してきました。落花生も花が咲き地面に実をつけるために刺さって行くところです。

2018.08.01