久しぶりのおでん

１日の空模様で、夜にはが降ってきました。 久しぶりので外の花壇も雪が融けてきてます。 お花たちが寒さで傷んでいるので、何処まで回復してくれるかかな～。 今日は朝からのんびりとお花など見ながらの１日で終わった～。 夕方になってお出かけ、夕食は回転寿司屋さんですませました。 買い物してに帰ってきて、久しぶりにおでんを作りました～。 鍋もIH対応を買ったので、本格的に鍋物が作れるので、今度は何を作るか思案中です。 だしは昆布と鰹節を使いたいのですが、時間がないのでみんなだしの素ですませてます。 これでもちょっと薄めですが、関西の方から見たら「濃すぎる～」と言われそうかな～。 ウチのに味見して貰いが出たので良いのかな。 大根は実家ので後は、スーパーでセットのを購入しました。