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テーマ:■今日のシアワセ■(578)
カテゴリ:うれしかったこと
両親と姪が遊びにきた。
少しおそくなった姪の誕生日と、少しはやい両親の結婚記念日のお祝いをした。 かつおのたたきと、卓上てんぷら。 てんぷらは、 たけのこ、よもぎ、たらの芽、むかご、みょうが、 かぼちゃ、紫芋、えび、大葉、 いわしのすり身にねぎ、しょうが、しそ、チーズを混ぜ込み、のりで まいたもの 食後に娘と姪が生クリームをあわ立てて、ピーチのリキュールを加える。 私が焼いておいたスポンジをよこに切り、シロップをしみこませ、生クリームとイチゴを はさむ。 生クリームといちごでデコレーションして、おいしそうにしあがった。 めいが10歳になり、両親がもうすぐ結婚して42年。 10歳の10本と、42年の一の位の2本で、12本のろうそくをたてる。 ろうそくを消して、電気をけす。 この瞬間がすき。 歌をうたって、おねがいごとをして、みんなでろうそくを消した。 みんながとってもいい笑顔。 姪も10歳になった。両親とも、がんを手術したが、元気にこうして結婚記念日を重ねられること、、。 とてもありがたい、幸せなことだと思う。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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