2008/04/27(日)15:27
★papa作★ ●豆腐ハンバーグ●
休みの日は大抵、夕飯を作ってくれる夫。
で、毎回『夕飯どうする?』という話になる我が家。
【麺類しか思い浮かばない】
【刺激がないと新しいメニューに挑戦しようという気にならない】
などとほざくおっしゃるので
「ハンバーグは?この前作ってみたいって言ってたじゃん」
と言ってみました。すると
「うーん…あ、豆腐ハンバーグとか?」
と言ってるものの、まだビミョーな雰囲気。
そこで、料理本
(と言っても主婦雑誌の付録がほとんど(爆))
をドサドサと出し
「ほら、本。たまには見てみれば」
と言ったら
いかにも『メンドクサイ』と言いたげなリアクションだったので
「刺激が欲しいんでしょ?本だって刺激になるよ」
と言ったらようやく見始めました
最終的に、
私が豆腐ハンバーグのページをいくつか開いて見せて、
そのレシピをアレンジして
夫と娘(一応手伝ってた)で作り上げたのが
こちら
ああ…
最初に盛り付けてくれたやつがすっごい美味しそうだったのに、
写真撮り忘れちゃって。
次に自分で適当に盛ったらこんな風に…
このあと夫にやり直してもらったら、
やっぱりそっちのほうが美味しそうだった^^;
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とっても美味しかったです
ちなみに、写真の 小さい方のハンバーグは
みーちゃんが丸めたやつw
ソースは夫が適当(?)に作った照り焼き風。
これで夫のレパートリーがひとつ増えました~