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2012年09月04日
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カテゴリ:ハンドメイド
ホットケーキミックスで簡単!

チュロス風バナナクッキー

ホットケーキミックス 120g
溶かしバター 45g
バナナピューレ 50g(小1本分くらい)

まぜまぜして星口をつけた搾り出し袋にいれて、棒状に絞るだけ。
※生地が硬めなので、絞り終わりが綺麗に切れませんwwww

180度で15分、天板の前後を入れ替え 170度で5分。

焼き時間はオーブンのクセもあるでしょうから、
焼き色を見ながら焼いてみてください。。

HMを使うとサクサクにならないイメージがずっとあったんですが、
これはサクサク(カリカリ?)に焼きあがりました!!!

生地は混ぜすぎない方がいいのかもしれません。
スプーンでまぜまぜしてたら、バターがかなり分離しちゃったので…
ま、、
それでも結果的に上手く焼きあがったのでホッとしてますけどwww





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Last updated  2012年09月04日 14時14分22秒
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