2009/09/06(日)01:23
サツマイモのねじりパン
スイートポテトを作ろうと思って
大きなサツマイモを安く買ったはいいけれど、
かなりの量が余るので こんなモノを思い立つ。
パン生地は湯だねパンのレシピで。
フィリングは一般的なスイートポテトに牛乳を足し
ほんのきも~ち柔らかくしてみました。
生地をいじり過ぎたからなのかな?
どうも膨らみが足りなかった。
表面も卵かバターを塗ればよかったか...
欲張ってフィリングを山ほど入れたせいで
パンの味がよくわからなかった。。。 (>△<;)
それでも まぁ…思いつきで作ったわりには 面白いパンができたかな♪
(てか、ねじる形は どっかで見たピーナツバターで作るレシピをパクった…笑)
今度作る時は、フィリングを欲張らないようにしなきゃね~。
折角面倒な思いをしてパンをこねても、味がわからないんじゃ悲しいもの。。。
☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆
← 60分でもっちもち湯だねパン
もう5回くらい図書館で借りてる本。
2週間借りても結局作らずに返却してばかりいる…。
いっその事 買やぁいいのに…と自分でも思ってるんだけど
買ったところで ほとんど作らないんだよ。
うん、絶対そうに決まってる... (;´д`)
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