2010/03/09(火)16:44
バナナのケーキ
本日、夫の誕生日。
夫のために作ったワケではない。
けど、イベント事には 何か作りたい!
…という性分なので
簡単なケーキを作ってみましたわ♪
ロールケーキにしようと思ったんだけど、
生地がどっしりし過ぎてて却下。
ハート型で抜き、生クリームをはさんで重ねただけ。
トッピングするまでもないので、
ドライマンゴーを刻んで乗っけましたw
■バナナのケーキ
バナナ 2本(約190g)
ホットケーキミックス 100g
卵 M玉3個
バニラオイル 適宜
ガーーーーっとミキサーで攪拌して、天板に流し、180度で30分くらい焼いただけ。
ちなみに・・・
このレシピは大失敗作なので、参考にしないでください!!笑
適当にやっても出来るだろうと思ったけど、お菓子作りは そう甘くないようです...(;´д`)