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酒が飲める、酒が飲める、酒が飲めるぞー!!

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台湾・新竹・食べ歩き

2007/04/24
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テーマ:中国&台湾(3240)
今回の台湾、食べ物記事はやや少ないのです。
そんな中でも昼飯だけはシッカリ食べている。

初日の昼食。ここは時々行くお店。
昼飯屋.jpg
このお店は昼時ともなると、
近くの会社員と思われる男女でいっぱいになるんです。
なかなか美味しいお店なんですよ!

魯肉飯
ルーロー飯.jpg
夜は飲み間違いなしと読んでいたので、
今のうちに魯肉飯を食べておこう!
と頼んだのですけど、このお店の魯肉飯はいま一つでした。
ただタケノコが乗っているのは初めて。
これはアクセントになって、なかなかいけましたよ!

ワンタン・スープ
ワンタンスープ.jpg
ここのワンタン・スープはなかなか美味しかった~。
程好いスープの味加減とワンタンの肉も上々!
ここでは何回か昼飯食べてますけど、なかなかの出来でした。

初日に久々(と言っても一ヶ月ぶり)に食べた台湾の味、
う~~ん、懐かしい~、美味しい~。
やっぱり台湾、止められませんね!!

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「女也」請客我了、吃咆了。謝謝!






Last updated  2007/04/24 09:51:10 PM
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2007/04/16
テーマ:中国&台湾(3240)

大頭生猛海鮮の続き(最終回)です。
豚の睾丸を食べたあと、まだまだ料理が続きます。

まずは蟹さん
IMG_0277_edited.jpg
良い顔してますよね~、ハサミも立派なものです!
身もかなり詰まっており、そこそこ美味しかった記憶があるんですけど、
殻を剥くのが苦手な熊プーはハサミを一本食べただけでギブアップ。
結構、高いのでしょうけど、なかなか進まないんです・・・

魚フライ
IMG_0279_edited.jpg
こうゆうのが食べやすくて良いんですよね~。
大好きです(安上がりですかね?(笑))
塩をチョッとつけて食べるのが、お酒にピッタリ!
紹興酒(シャオシンジュ)を飲んでましたけど、
仕事etcの話しが盛り上りお酒も進み、酔ってたかも(笑)

焼き魚(鯛の系列かと思います)
IMG_0278_edited.jpg
こんな物まで出てきましたよ! 日本人向けですかね?
あまり台湾地元店では見かけた覚えが無いのです・・・
(日本流居酒屋にはありますけどね)
これもかなり美味しかったです、
日本の美味しい焼き魚と遜色なし!

野菜炒め
IMG_0280_edited.jpg
もう、かなりお酒で出来上がっております・・・
しかしながら、一応健康に気を遣っていることもあり、
しっかりと食べましたよ!

カニさんとかエビさんを食べないっす。
なんか熊ちゃんって、
安上がりに出来ている気がしてしょうがないです(笑)

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風邪気味だったのは大分良くなりました~。
皆さん、ありがとうございます。

さて明日フライト予定です。 どこに行くかって?
えっへっへ~、右手に富士山を見ながらかな。
これで3週連続フライトですわ・・・
体力付けに、睾丸食べに行こうかな~(笑)







Last updated  2007/04/17 12:07:15 AM
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2007/04/15
テーマ:中国&台湾(3240)
大分忘れてきてしまってますが、
以前、尻切れになってしまった新竹市の記事を復活。

2ヶ月くらい前に始めの紹介だけしたお店。
IMG_0272_edited.jpg
このお店には3人で行ったのですけど、
街のはずれにあるにしては、なかなかのお店でしたよ。
流石に地元台湾人は良く知っている!

ショーケース
お魚ケース
新鮮で美味しそうなお魚くんたちが一杯です!
どれもこれも美味しそうなんですけど、
ここは地元の人に一任、

エビ
エビ
いい色に仕上がってますね、美味しそうです。
でも、殻を剥くのが面倒な熊ちゃん、
殻のままむしゃぶりつきました・・・冗談です。
やっぱ面倒なので2つくらい食べてお終いです。

豚の睾丸
豚の睾丸
さすが中華、何でも食べちゃうんですね~。
「元気出るよ~」
とか言われても、それほど食べる気にはなれず・・・
これも少々食べただけでお終いでした。

・味?・・・あまり覚えてないんです・・・スンマセン。
・元気でたか?・・・
      このお店のあと、かなり飲んだので記憶ないんです(笑)

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あ~、今日も仕事だった。
なんか風邪っぽいし、早めに寝なければ・・・






Last updated  2007/04/15 09:56:20 PM
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2007/04/08
テーマ:中国&台湾(3240)

辛いのにはやや食傷気味、ちょっとお休みして
久々に台湾記事を書きましょう。

黒猫包のお店
黒猫包
駐在経験のある友人の口コミで行ってみたこのお店、
(昨年の10月後半くらいです)
新竹でも結構有名らしく、ひっきりなく車が止まって買い物していく。
売っているのは黒猫包と呼ばれる肉マンだけなのですけど、
まあ人気があることあること・・・

誰ですか?左側の長い髪の小姐が気になっているのは??

IMG_0284_edited.jpg
ずらっと饅頭の行列が~~!
当然ながら買わない手はありません。
皆、10個とか複数買って行くんですけど、
熊プーはいつものように1人なもので1個だけ・・・
少々、店員の目が冷たいがお構いなし(笑)

黒猫包
黒猫包の饅頭
さて、この黒猫包なんですけど、
割って中の写真を撮ろうとしたところ、
中の肉汁が溢れてきて撮る余裕が全く無くなってしまい、
慌てて平らげた次第なんです・・・・・

肉汁いっぱいで美味しい肉マンでしたよ~、
日本人にあっていると思います!

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さて今日はスペシャルサービスです!
じゃーーん
小熊(小)
小熊のちょっと変わった寝相です。
これで皆さん、ぐっすりお休みできることでしょう!

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Last updated  2007/04/08 11:14:32 PM
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2007/03/24
テーマ:中国&台湾(3240)
城隍廟で遅い食事を摂った後も、
新竹の街をブラブラしていた熊プー。

街中でこんなものを見つけてブタさん(黄色)のを購入。
宝くじ?
何だか良く分かってないのですけど、多分宝くじ?
でも、こんな路上で売っているのかな~?
と未だに疑問が残っています(笑)

暫くブラブラしていたのですけど、さっきの料理だけでは
お腹が直ぐに空いてきてしまい・・・
(流石に夜になってますよ(笑))
またもや城隍廟のこのお店に行きました~!
はい柳家さんです。
柳家
相変わらずの人だかり、食事を待つ行列が絶えません。
ここは店頭で魯肉飯をどんどん盛り付けては配っています。

さて当然ながら、魯肉飯。
夕食
盛り付ける店員が何か言ってたけど、分からないので
適当にやりすごしたら、何と大盛りが出てきてしまいました。
大か小かを訊いていたのだろう・・・きっと(笑)
スープも適当に頼んだ(皆が買っていたやつ)
野菜たっぷりのスープなんだけど名前が分からへん!

さてさて魯肉飯は?
というと、これはかなりの美味しさ、
今まで新竹で食べた中でも5本の指には入るのではないか?
柔らかい脂の乗った肉が良く煮込まれており
なかなかの美味しさ・・・・・
しかし、いかんせん量が多過ぎた~。
スープも美味しかったんだけど、全部食べきれずに退散・・・

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Last updated  2007/03/25 12:12:08 AM
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2007/03/14
テーマ:中国&台湾(3240)

新竹行きバスの切符も無事に手に入れてホッとしたのは束の間、
「3分後に出発」と日本語で言われたので慌ててバス乗り場へ。

直ぐにバスがやってきたのですけど、路線バスみたいな感じです。
空港からのバス 中歴サービスエリア
このバス新竹行き?
と訊くと中歴(ジョンリ)乗り換えとのことであった。
切符を見ると直ぐに分かったのでありますが、
もう勝負と飛び乗りましたよ~。
左側はバスの中、普通の路線バスと同じ、
暫くすると右側写真の中歴サービス・エリアに着きました。
赤ジャンのおじさんに新竹と告げ、しばしバスを待つ間に、
以前に買った電話カードのお試しをしばし・・・
日本の携帯電話にカードを差込むと、
しっかりと台湾内携帯電話として使えたのであります。
(このように使える携帯はごく僅かの機種です)

さてさて、乗り換えバスには新竹行きなどと表示されてません。
待つこと30分以上待ったか、やっとバスが到着。
高速バス
来た来た、これでやっと新竹に着けるぞ~~。
しかし高速道路は反対車線の事故見渋滞だったようで、
けっこう時間が掛かってしまいました。

新竹に着くと街中の訳の分からない所に降ろされるので、

そこからタクシーを拾ってホテルまで。
これは慣れないとチョッと大変かと思います。

さてさて食事~~。
食事
ホテルに着くと仲間から電話が入り、食事しようとの誘い。
まるで熊プーがチェックインしたのが分かったようなタイミング。
 「え~~、もう飲むのかよ??」
だったので1時間後に落ち合うことにし、熊プーはブログを少々。
その後、いつもの店で食事をしました~。

空芯菜炒め/キャベツ炒め/魚の揚げ物/牛肉炒め
の4種類と奥には辛めのスープ・・・名前は忘れましたけど、
赤いトマト味のようなピリ辛スープでした。
(魚の揚げ物ですけど、酢豚の豚を魚の揚げ物に変えたような料理)

久々の台湾料理、ピリッと唐辛子も利き何とも美味しかったです!
野菜も魚も肉も、どれも良い味出してるんですよ~~。
その後はお酒を少々頂き、もう上機嫌でありました。
やっぱり台湾、良いですね!

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屋台でイカ揚げでも買って、ノンビリと
ホテルで食べようかと思っていましたけど、残念ながら叶わず・・・
まあ久々だから呼び出しもしょうがないですね。







Last updated  2007/03/14 09:57:28 PM
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2007/02/19
テーマ:中国&台湾(3240)

10月後半に行った、新竹郊外の海鮮料理店。
段々台湾の写真も少なくなってきました~。
ちょっくら行ってこようかな・・・
なんちゃって、工作没有(仕事無いよ~)。

久々?の食べ物記事っすけど、
今日は時間が少ないのでさわりだけにさせてくださいね。
IMG_0272_edited.jpg
こんな看板の海鮮料理に行ったんです。
郊外なこともあり、日本人の気配は少ない・・・
看板からすると、パワーが付きそうな料理が出そうでしょ!
そうなんです、熊プーにとっては初めての料理が出たんですよ~。


まずは生簀です。
生簀
ふむふむ美味しそうだ~。
こりゃ堪らん! 美味しそうな蟹さんやお魚さんがウヨウヨ、
さーて何食べようかな~~

というわけで、今日はこの辺で失礼します。
お休みなさ~い。

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Last updated  2007/02/20 12:10:47 AM
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2007/02/07
テーマ:中国&台湾(3240)
前回記事のいつもの屋台の続きです。

下の写真は前回記事と同タイミングで撮ったもの。
屋台のおばちゃん
下やや左に写っているのが、いつものおばちゃんです。
ほんのチョッピリだけ日本語が出来て、
「タケノコ・スープ?」 とか尋ねてくるんですよ。
「アリガト・アリガト」 も出てきます。
懐かしいな~。

下の写真は10月中旬に食べたもの。
三鮮[火會]飯
三鮮火會飯
アサリとイカと・・・うーんあと一品海鮮があったはずですけど、
忘れちゃいました。もう随分前なもんで・・・(ちょっと言い訳)
(魚肉みたいのが見えるけど、それかも??)
なお[火會]飯ってのは写真のようにあんかけのこと。
これもかなりの大盛り、けっこう美味しかった覚えがあります。
当然のように完食でした。

下は人参雉湯
IMG_0268_edited.jpg
人参やナツメを鶏肉で煮込んだスープです。
大きな人参、パワーが出そうですね~。
薬膳っぽい味がしてて、少し食べにくいですけど、
これも骨を除いて全て平らげました。

〆て140台湾元(500円くらい)と、
普段に比べると少し高めでしたけど、
いつもの屋台の味に満足・満足!

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Last updated  2007/02/07 08:48:06 PM
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2007/02/05
テーマ:中国&台湾(3240)

今日は熊ブログの一周年です。
よくここまで記事を書けたものです。
応援して頂いた皆さん、本当にありがとうございます。

さて1周年記念ですね~。
今日は特別サービス!!熊プーの彼女は??
新竹、いつもの屋台
上の写真に写っている小姐のどちらが熊ちゃんの彼女でしょう?
    ・
    ・
    ・
正解は~~、両方違います・・・・・バコッ、ボコッ!
アイタッタ~、スンマセン。
ただの通り掛かりの小姐たちでした~。


この写真は熊プー宿泊ホテル近くの屋台です。
もうすっかり顔馴染みになってるんですね~。
やっぱり一周年記念には台湾屋台!(笑)
これが熊プーには一番似合います。

下の写真も、この屋台の一品です。(11月初め頃)
マーボー豆腐飯
マーボー豆腐飯と香茹雉湯です。
大きなお皿でご飯が出てきましたよ~。
味は日本のそれと殆んど同じ、
食べきるのが大変でしたけど、何とか完食しました。
この日は少し疲れ気味だったので、
景気付けに頼んだ香茹雉湯の味・・・スンマセン忘れました~。

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Last updated  2007/02/05 09:43:27 PM
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2007/02/01
テーマ:中国&台湾(3240)
很好吃(おいしい~~)
おいしい活蝦之家の第2回目(最終回)。

まずやってきたのは、かに君です。
渡り蟹だと思うのですけど、正体はチョッと分かりません。
かに
胡椒でチョッとスパイシーな味付けになってますけど、
万人が食べられる程度の味付け。
ハサミの部分には肉がギッシリ詰まっていて、
これはなかなかの美味しさでしたよ~。
(ペンチで殻を割るのは面倒な熊プーなんですが(笑))

はい、これはエビの揚げものです。
えび#1
これは旨かったです~。
程良い塩加減で揚げられたエビ、
少しニンニクも利いていた感じでした。
これは飲むのも忘れて、暫くボリボリやっていました。
ここの店でのお薦めの一品!
ホテルで一杯飲もうと、追加して外帯(持ち帰り)したくらいです。

次はエビの煮物です。
えび#2
醤油っぽい味付け、生姜みたいので煮込まれております。
お酒も少し利いていたかな?
上の揚げ物を食べ過ぎたので、あまり食べられず。
これもそれなりに美味しかったような・・・
もう少し配分を考えて食べれば良かったであります。

写真撮らなかったですけど、
キャベツの炒め物も絶品でした。
新鮮でシャキシャキのキャベツが程好く炒められており、
エビ食べるのも忘れるほど美味しい。
これまで台湾で食べた野菜炒め類の中ではナンバーワンでした。
大きなお皿が空っぽに!
野菜だけでも、かなりお腹に溜まりました~。

あ~~美味しかった。
満足、満足!また来たい~!

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明日(金曜日)は宴会なのでブログはきっとお休みです。
日本で飲むなんて、かなり久々です。
日本流について行けるかな?? 






Last updated  2007/02/02 12:10:50 AM
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