過去1年に感謝する日です。
112月31日(水) 旧暦11月12日 六曜は「仏滅」 先日から、頂いたたくさんのお野菜の下処理をしていました。 葉っぱ野菜は塩ゆでし冷凍庫へ、ダイコンは「ひきな」や「煮物」や「生食」用に、キャベツはひと月くらい長ら食べしたいので、それなりに保存してと。 お正月料理は特には作りませんが、適度にお仏壇用に用意しました。 玄関も飾り終わっていますし、おもちも小さいながら飾りました。日本的お正月とはちょっと違いますけど、お正月の準備は万全。2025年を感謝して送りたいと思っています。 今年はいろんな事を学ばせてもらい、気づくことがたくさんありました、私的にはとても印象深い年になりました。 私はメモ魔なので毎年手帳を買います。かれこれ50年以上手帳生活は続いていますが、日記と言うのはほとんど書きません。それが先日珍しく3年日記を買いました。でも、日記のつもりではなく日誌のつもりで買いました。 どうも今年の学びや気づきが、来年以降に影響を及ぼしそうだと思い、ちょっとメモろうかなと、軽い気持ちで買ったのですが、そのくらい印象深い年でした。 ちょっと大げさっぽいですけどね。 3年物を買えば3年間いやでも引きずらないといけませんし、健康にも気をつけるだろうなくらいの気持ちで。 まあつまり、明日からの来年を迎える準備は出来ているわけです。 ブランチは、たくさん作った「ひきな」も一品加えて、ほうれん草の胡麻和えとベランダのベビーリーフにエノキ豚バラ巻きを乗っけて、お腹いっぱい頂きました。 ダイコン「ひきな」はオモチに乗っけて食べるのが大好きなので、たくさん作りました。 <31日の一人ブランチ> <おもち用のひきな> やりたい事は色々ありますが、来年は台所を中心に動くつもりなんです。 カイワレダイコンもた~くさん作って。 今夜は、1年間我が家を守ってくれた両親と差し向かいで、いえいえ全てのご先祖様もお迎えして、一杯やる予定です。もちろんチビチビも。 2025年最後の日、過去1年に感謝します。