586672 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

沖縄久米島名産、美ら海育ち、南西興産の車えび

PR

Comments

jyujyu@ Re:バドミントンを一緒に楽しみましょう(08/14) はじめまして、今年4月に転勤になりました…
hakotaku@ Re:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14) これ明らかにキリアナゴでもクロアナゴで…
山田司@ Re:バドミントンを一緒に楽しみましょう(08/14) 渡名喜村からですが仲里中学校での土曜日…
ヴァン1621@ Re:大雨で赤土流失(04/17) 最近ブログを休まれているようですが・・…
久米島で、みてみたいな。@ オオウナギハどんなとこにいるのかな? えびでつれるんですか?こんな大きなウナ…
マサト@ Re:112歳の手(02/22) こんにちは。 112歳、お元気ですね。う…
サンデーナイト@ Re:大雨で赤土流失(04/17) 大雨ですね、梅雨時期は養殖場も忙しくな…
沖縄久米島のえび太郎@ Re[1]:大雨で赤土流失(04/17) kamiogiさん >こんにちは。 >地球に優し…
沖縄久米島のえび太郎@ Re[1]:大雨で赤土流失(04/17) masatosdjさん >こんにちは。 >酷いです…
沖縄久米島のえび太郎@ Re[1]:大雨で赤土流失(04/17) 再建の虎123さん >こりゃまたひどいねえ…

Favorite Blog

春の歌といえば梅、… New! Photo USMさん

4号 New! 若狭丸さん

台木を使わないスタ… New! 萌芽月さん

菩提寺に寄り 早め… New! masatosdjさん

安保徹って知ってる… 為谷 邦男さん

思い出 SAM4321さん

沖縄久米島 グラン… 沖縄久米島・花龍さん
 沖縄久米島りんか… 沖縄久米島りんかんフルーツ園さん
私の個人日記 株投… 翔鶴★さん
わたしのブログ 南洋ショウビンさん
2013.01.14
XML
カテゴリ:自然 魚
  • キリアナゴ.jpg
  • キリアナゴ

穴子が車えび養殖場の中にいた

エビの収穫時にカゴの中にエビと一緒に入ってきた

穴子には頭に古い傷後が見られた

その傷は、おさらく釣り人に釣り上げられた際に

釣り糸が絡まってできた傷跡なのだろう

顔写真を撮ろうと手にとってみるのだが

ヌルヌルとすべってなかなかつかめない

この穴子は美味いと漁師が言っていたが

まだ食べたことはない

料理するにも面倒くさい、というきがして

釣り上げてもリリースすることが多い

それにしても

なせ゜養殖池に紛れ込んだんだろう

エビをたらふく喰ったんだろうなあ

この穴子君は・・・・

高級な車えびを喰った魚の身質は

きつと美味い

水槽にしばらく活かしておくことにするが

だれが料理するか

それが問題だ

  • キリアナゴ2.jpg






Last updated  2013.01.14 10:58:32
コメント(11) | コメントを書く
[自然 魚] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


Re:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   masatosdj さん
こんにちは。
大きなアナゴですね。
アナゴは料理するのはヌメリを処理しなてと
プロにお任せしたらいいと思います。
美味しいアナゴ飯になればよいですね。 (2013.01.14 11:37:05)

Re:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   雨読晴耕 さん
どうもです。

太ってますね、穴子くん。。
きっと食べたら旨いですよ。^^ (2013.01.14 11:37:45)

Re[1]:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   沖縄久米島のえび太郎 さん
masatosdjさん
>こんにちは。
>大きなアナゴですね。
>アナゴは料理するのはヌメリを処理しなてと
>プロにお任せしたらいいと思います。
>美味しいアナゴ飯になればよいですね。
-----
バイトが食べたそうにしてたので
早速悪戦苦闘しながら捌いて料理して食べました
絶品でした

(2013.01.14 11:43:54)

Re[1]:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   沖縄久米島のえび太郎 さん
雨読晴耕さん
>どうもです。

>太ってますね、穴子くん。。
>きっと食べたら旨いですよ。^^
-----
いゃあ、美味かったす。
頭に釘を打って捌いたのですが、くねくねヌルヌルとして
包丁が引けなくて苦労しましたが、味はすっごく美味かったです (2013.01.14 11:45:41)

Re:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   やまんばや さん
立派なアナゴです!
エビで太ったアナゴくん、さぞ美味しかったんでしょうね。

ご報告:ハグ成功!女子に抱きついていたら、こっちにもこ~い♪とお呼びがかかって。。(●^o^●) (2013.01.14 15:49:09)

Re:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   気楽なおじさん さん
エビ を 餌にするなんて

贅沢もの ですね~~~

(2013.01.14 17:48:38)

Re[1]:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   沖縄久米島のえび太郎 さん
やまんばやさん
>立派なアナゴです!
>エビで太ったアナゴくん、さぞ美味しかったんでしょうね。

>ご報告:ハグ成功!女子に抱きついていたら、こっちにもこ~い♪とお呼びがかかって。。(●^o^●)
-----
やまんばさんが女に抱きついてどうすんの?
野郎共に愛と喜びを与えなくちゃダメよ。 (2013.01.14 23:06:50)

Re[1]:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   沖縄久米島のえび太郎 さん
気楽なおじさんさん
>エビ を 餌にするなんて

>贅沢もの ですね~~~
>-----
そうですね
養殖場の中は贅沢なえさがわんさかです
穴子は脂がのってうまかったなあ (2013.01.14 23:08:18)

Re:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   kamiogi さん
こんにちは。
車海老の養殖池には、珍客がいらっしゃいますね!
池周りも、黒鯛などの高級魚が居て、楽しいですね!
まいにち、海老太郎さんの日替わり星たちの発表に、ドキドキです! (2013.01.16 09:49:20)

Re[1]:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   沖縄久米島のえび太郎 さん
kamiogiさん
>こんにちは。
>車海老の養殖池には、珍客がいらっしゃいますね!
>池周りも、黒鯛などの高級魚が居て、楽しいですね!
>まいにち、海老太郎さんの日替わり星たちの発表に、ドキドキです!
-----
アイヤー
エビ太郎の珍客リストには別嬪さんがないのが残念
kamiogiさんがどきどきするくらいの珍客がきたら
アップしましょうね
(2013.01.16 12:46:10)

Re:キリアナゴが養殖池の中に・・・(01/14)   hakotaku さん
これ明らかにキリアナゴでもクロアナゴでも
ましてやマアナゴでもないじゃないですか・・・
尾ひれと背びれの特徴からして、
ニホンウナギですよ。
(2015.02.07 12:17:11)


© Rakuten Group, Inc.