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テーマ:パンを焼こう!(15292)
カテゴリ:パン
悩んで悩んで無水鍋を購入 1番の目的は ↑ カンパーニュを焼くためよ そしてもちろんこちらの本を参考にね ホシノさんは今お休みしてるから少量イーストに置きかえて こねるのも成型もとってもラクチンな生地だわぁ 時間の都合上オーバーナイトにしました クープ入れまでははとぉってもいい感じ そしていよいよ無水様登場 オーブンに入れて待つこと30分ほど 「い~~ろ~~じ~~ろ~~~~~っ」 (ikkoさん風に叫んでいただけると嬉しいかも) 残念ながら期待のめくれは皆無。。。だね とっても腰高には仕上がったんだけど ウウゥッ 無水様100%頼みではめくれは手に入らなかったわ こちらも日々精進 日々鍛錬 3歩進んで2歩下がる のんびり無水様とお付き合いしてゆきますわよ~~ せっかくだからお料理にも活躍してもらうわよ~~~
焼成して慌てて写真撮っておでかけ 家族の皆様の胃袋に収まったもよう 美味しかったってぇ よかった よかった
ぺんぺん草(写真左上)の葉っぱってハート型で可愛いのねぇ 思わずパチリ 春よ春~~♪ なのにひいは寒い寒いで熱を計ったら微熱ありで1日半寝込んでたわぁ 今日やっと寝間着脱いで着替えた次第。。。 寒暖の差激しいからみんなも風邪などには気を付けてね
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